Запечённые тыква, картофель, морковь... ароматное и сытное блюдо. Подавайте в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
julika1108Поваренок 4 уровня
- 25 сентября 2020, 14:11
- 1578
Запечённые овощи «Осенние»
Ингредиенты для «Запечённые овощи «Осенние»»:
- Тыква — 600 г
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 1 шт
- Чеснок — 1 шт
- Розмарин — 2 веточ.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
- Тмин (молотый) — 1/2 ч. л.
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Перец болгарский — 2 шт
- Цуккини — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
740 ккал |
белки
25.1 г |
жиры
25.3 г |
углеводы
127.3 г |
| Порции | |||
| ккал 185 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 31.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 44.8 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Запечённые овощи «Осенние»»:
Тыкву очистите, удалите семечки, нарежьте ломтиками.
Морковь и картофель почистите и нарежьте кружочками/дольками.
Чеснок разделите на дольки (чистить не обязательно)
Выложите овощи в форму для запекания. Посолите, поперчите, приправьте 1/2 ч. л. кориандра и тмином. Добавьте листики розмарина и растительное масло. Запекайте в предварительно нагретой духовки 25 минут.
У болгарского перца удалите семена, нарежьте небольшими кусочками.
Цукини нарежьте тонкими кружками.
Лук почистите и нарежьте перьями.
Смешайте в миске болгарский перец, красный лук и цукини, приправьте оставшимся кориандром и посолите.
Достаньте из духовки овощи, выложите сверху болгарский перец, цукини и красный лук.
Запекайте ещё около 20 минут.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 декабря 2022 года Voronenok75 #
27 сентября 2020 года ma-ma sveta #
28 сентября 2020 года julika1108 # (автор рецепта)
27 сентября 2020 года Таня-кофеманка #
28 сентября 2020 года julika1108 # (автор рецепта)
26 сентября 2020 года мисс #
28 сентября 2020 года julika1108 # (автор рецепта)
26 сентября 2020 года Ирушенька #
28 сентября 2020 года julika1108 # (автор рецепта)
25 сентября 2020 года kostiks #
25 сентября 2020 года julika1108 # (автор рецепта)
25 сентября 2020 года Ал-нка 39 #
25 сентября 2020 года julika1108 # (автор рецепта)
25 сентября 2020 года Ал-нка 39 #
25 сентября 2020 года julika1108 # (автор рецепта)
25 сентября 2020 года Okoolina #
25 сентября 2020 года julika1108 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: