Сейчас сезон тыквы, этого яркого, вкусного и полезного овоща. Предлагаю приготовить вкусные, нежные блинчики с добавлением свежей тыквы. Будем наслаждаться вкусной едой и бархатной осенью!
svetlanaboyko75Поваренок 6 уровня
- 3 октября 2020, 14:38
- 2053
Блины с тыквой
Ингредиенты для «Блины с тыквой»:
- Тыква (свежая) — 170 г
- Молоко — 700 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Масло сливочное — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2062.1 ккал |
белки
71 г |
жиры
56.1 г |
углеводы
325.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 4 г |
углеводы 22.9 г |
Рецепт «Блины с тыквой»:
-
В большинстве рецептов представленных на сайте тыкву в тесто для блинов добавляют в виде пюре из отварной или запеченной тыквы. Я хочу предложить вам вариант, где тыква добавляется в свежем виде. Тыкву надо очистить и натереть на мелкой терке.
-
В кастрюлю поместить натертую тыкву, добавить яйца, соль, сахар и молоко. Все хорошо перемешать венчиком. Затем постепенно ввести просеянную с разрыхлителем для теста муку. Надо следить чтоб не было комочков. Можно просто взбить миксером. Готовому тесту дать постоять минут 15.
-
Сковороду для выпекания блинов смазать растительным маслом, хорошо ее разогреть и тонким слоем налить тесто.
-
Выкать блины с двух сторон до золотистого колера.
-
Готовые горячие блинчики рекомендую смазывать сливочным маслом.
-
Подавать к столу горячими. Хороши и с медом и с джемом и со сметанкой!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 октября 2020 года Андрей Силантьев #
4 октября 2020 года мисс #
3 октября 2020 года Ал-нка 39 #
3 октября 2020 года nelliundco #
3 октября 2020 года mollaeva2015 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: