Потрясающе вкусное блюдо для семейного ужина, а также можно удивить гостей простотой и изящным вкусом.
FatyaaПоваренок 1 уровня
- 8 октября 2020, 22:24
- 6583
Куриные ножки на лаваше
Ингредиенты для «Куриные ножки на лаваше»:
- Бедро куриное (Куриные ножки) — 10 шт
- Морковь (Средняя) — 1 шт
- Кабачок (Большой) — 1 шт
- Баклажан (Средний) — 1 шт
- Лаваш (Мантакаш) — 1 шт
- Чеснок — 2 шт
- Соевый соус (Маринад) — 2 ст. л.
- Масло растительное (Для маринада и смазывания формы) — 2 ст. л.
- Перец красный жгучий (Для маринада) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Тимьян (Я использую прованские травы) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3161.7 ккал |
белки
262.8 г |
жиры
154.2 г |
углеводы
329.6 г |
| Порции | |||
| ккал 395.2 ккал |
белки 32.9 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 41.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.7 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 15.2 г |
Рецепт «Куриные ножки на лаваше»:
Ножки помыть и обсушить.
Приготовить маринад из соевого соуса, растительного масла и красного перца.
Замариновать на 30-40 минут
Баклажан помыть и обсушить.
Нарезать дольками
Кабачок также помыть и обсушить.
Нарезать дольками
Морковь помыть и почистить.
Нарезать дольками
Лаваш нарезать крупными кубиками
Форму смазать растительным маслом и выложить нарезанный лаваш
Часть замаринованных ножек выложить сверху (я порезала их пополам)
Овощи посолить и часть выложить сверху
Затем выложить оставшиеся ножки и овощи
Чеснок разрезать на пополам и положить сверху, сбрызуть растительным маслом и посыпать прованскими травами
Выпекать в заранее разогретой духовке, при 180 градусов около 45 - 50минут.
Блюдо получается очень вкусным и сочным, лаваш предаёт пикантность блюду впитав в себя все соки овощей и птицы.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 октября 2020 года duduka05 #
12 октября 2020 года Fatyaa # (автор рецепта)
11 октября 2020 года alenanat #
11 октября 2020 года Fatyaa # (автор рецепта)
У меня не разу не Превратился в кашу
11 октября 2020 года МИБ10 #
Если 2 зубка, та получится 4 кусочка на 10 окорочков.
2 + 1 = 3 столовых ложки для маринада ??? И опять на 10 окорочков.
Кабачки и баклажаны чистить, или со шкуркой. Что сбрызнуть
растительным маслом, чеснок или все продукты. И откуда масло, если
одна ложка на маринад, а вторая на жарку. Как сказал Жванецкий, все
нужно делать "Тщитильней".
11 октября 2020 года Fatyaa # (автор рецепта)
В данном рецепте идет именно голень.
1 ст. л растительного масла достаточно на Маринад и одна ст, л идёт на смазывания формы (её надо смазать а не заливать) и немного остаётся масло чтоб сбрызуть (или капнуть) на чеснок.
Баклажан и кабачек видно на фото что они не почищены.
Надеюсь ответила на все ваши вопросы
11 октября 2020 года fadeevank #
11 октября 2020 года Fatyaa # (автор рецепта)
11 октября 2020 года fadeevank #
11 октября 2020 года Fatyaa # (автор рецепта)
10 октября 2020 года ирпенчанка #
9 октября 2020 года wise1288 #
9 октября 2020 года Okoolina #
9 октября 2020 года Fatyaa # (автор рецепта)
9 октября 2020 года мисс #
9 октября 2020 года Fatyaa # (автор рецепта)
8 октября 2020 года Ирушенька #
9 октября 2020 года Fatyaa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: