Очень ароматное печенье понравится многим! Это печенье может стать отличным сладким подарком на Новый год для самых родных и близких. Попробуйте испечь!
alekstrПоваренок 6 уровня
- 10 декабря 2020, 20:21
- 1888
Шоколадное печенье с корицей
Ингредиенты для «Шоколадное печенье с корицей»:
- Масло сливочное (шоколадное) — 180 г
- Сахар — 125 г
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Корица (ТМ" Haas" 1ч.л. для теста, 1ч.л. для обсыпки) — 2 ч. л.
- Ванилин (ТМ" Haas") — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Мука кукурузная — 100 г
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3048.1 ккал |
белки
30.1 г |
жиры
158.7 г |
углеводы
376.1 г |
| Порции | |||
| ккал 304.8 ккал |
белки 3 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 37.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 441.8 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 23 г |
углеводы 54.5 г |
Рецепт «Шоколадное печенье с корицей»:
-
Подготовим продукты.
-
В чашку просеиваем оба вида муки. Добавляем соль, сахар, разрыхлитель, ванилин и корицу ТМ" Haas".
-
Выкладываем в чашку к сухим ингредиентам шоколадное масло. С помощью вилки или руками перетираем ингредиенты до состояния крошки.
-
Добавляем яйцо.
-
Замешиваем тесто.
-
В отдельной чашечке смешиваем корицу и коричневый сахар.
-
Тесто делим на небольшие кусочки. У меня получилось 20штук. Каждому кусочку придаем форму шара и обваливаем в сахарно-коричной смеси.
-
Выкладываем шоколадно - коричные шарики на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки. Противень помещаем в морозильную камеру на 10-15 минут.
-
По прошествии указанного времени, вынимаем противень из морозильной камеры и помещаем в разогретую духовку. Выпекаем печенье 12-15 минут при 180 градусах.
-
Остужаем и подаем печенье.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 февраля 2021 года inna_2107 #
8 февраля 2021 года alekstr # (автор рецепта)
11 декабря 2020 года wise1288 #
11 декабря 2020 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: