Вкусное печенье с ароматом кокоса. К процессу приготовления и декорированию можно смело привлечь детишек. Восторг обеспечен!
alekstrПоваренок 6 уровня
- 21 декабря 2020, 16:57
- 2401
Кокосовое печенье "Снежинка"
![Рецепт: Кокосовое печенье "Снежинка"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020dec/21/52/2808267_78409-710x550x.jpg "Рецепт: Кокосовое печенье "Снежинка"")
Ингредиенты для «Кокосовое печенье "Снежинка"»:
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 100 г
- Сыр творожный (ТМ "Hochland") — 60 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Ванилин — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Стружка кокосовая (2 ч.л. для декора, остальное - для теста) — 15 г
- Шоколад белый (для декора) — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2292.8 ккал |
белки
34.1 г |
жиры
124.7 г |
углеводы
262.2 г |
| Порции | |||
| ккал 229.3 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 26.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 416.9 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 22.7 г |
углеводы 47.7 г |
Рецепт «Кокосовое печенье "Снежинка"»:
-
Подготовить продукты. Отложить в отдельную чашку 2ч. л. кокосовой стружки.
-
В чашку просеиваем муку с разрыхлителем и ванилином. Добавляем сахар и кокосовую стружку. Хорошо перемешиваем.
-
В чашку к сухим ингредиентам добавляем сливочное масло.
-
Соединяем ингредиенты. Получается тесто -крошка.
-
В тесто - крошку добавляем яйцо и творожный сыр ТМ "Hochland".
-
Замешиваем тесто.
-
На рабочей поверхности раскатываем тесто. Вырубкой вырезаем будущие снежинки.
-
Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки.
-
Помещаем противень в разогретую духовку. Выпекаем 15-20 минут при 180 градусах.
-
Печенье полностью остужаем. Белый шоколад растапливаем.
-
На каждое печенье наносим шоколадный узор.
-
Печенье с шоколадным узором окунаем в чашку с кокосовой стружкой.
-
Вот такая снежинка получилась.
-
Аналогично украшаем оставшееся печенье.
-
Подаем печенье к любимым напиткам.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 декабря 2021 года Русалочка88 #
18 декабря 2021 года alekstr # (автор рецепта)
24 декабря 2020 года wise1288 #
24 декабря 2020 года alekstr # (автор рецепта)
23 декабря 2020 года ирпенчанка #
23 декабря 2020 года alekstr # (автор рецепта)
23 декабря 2020 года мисс #
23 декабря 2020 года alekstr # (автор рецепта)
22 декабря 2020 года Himbeeren #
22 декабря 2020 года alekstr # (автор рецепта)
22 декабря 2020 года Ирушенька #
22 декабря 2020 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: