• 6 февраля 2021, 14:48
  • 180908

"Пицца" из лаваша, нарезанного соломкой

Рецепт: Пицца из лаваша, нарезанного соломкой

Не пицца, конечно, но очень интересный вариант завтрака. Нарезанный лаваш хорошо пропитывается и превращается в полноценную, очень сочную, основу. Увидела этот вариант в видео-блоге Люсьены, с удовольствием им делюсь.

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «"Пицца" из лаваша, нарезанного соломкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
935 ккал
белки
53 г
жиры
46.6 г
углеводы
75.4 г
Порции
ккал
467.5 ккал
белки
26.5 г
жиры
23.3 г
углеводы
37.7 г
100 г блюда
ккал
146.1 ккал
белки
8.3 г
жиры
7.3 г
углеводы
11.8 г

Рецепт «"Пицца" из лаваша, нарезанного соломкой»:

  • Количество ингредиентов дано для сковороды 20см, нам этого вполне хватает для сытного завтрака на двоих. Использую половину пачки армянского лаваша, около 120 грамм.

  • Режем лаваш на полоски 7-8см шириной, а полоски шинкуем поперек в лапшу.

  • Яйца венчиком взбиваем с молоком, щепоткой соли и любимыми приправами. Мне нравится в сочетании со смесью перцев, сушеным чесноком и сушеным томатом.

  • Нарезаем кубиками некрупный помидор (около 100г) и вареную колбасу. Сыр натираем на средней терке

  • Сковороду разогреваем на температуре чуть ниже средней, смазываем маслом, выкладываем порезанный лаваш и заливаем яичной смесью, тщательно перемешав. Далее выкладываем слой помидоров и слой колбасы, сверху распределяем сыр.

  • Температуру делаем минимальной, накрываем крышкой и жарим минут 7-8, до момента подплавления сыра. Пока всё готовится, нарезаем укроп, и посыпаем им готовое блюдо.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Пицца" из лаваша, нарезанного соломкой
Рецепт: "Пицца" из лаваша, нарезанного соломкой

Не пицца, конечно, но очень интересный вариант завтрака. Нарезанный лаваш хорошо пропитывается и превращается в полноценную, очень сочную, основу. Увидела этот вариант в видео-блоге Люсьены, с удовольствием им делюсь.

Ингредиенты для «"Пицца" из лаваша, нарезанного соломкой»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «"Пицца" из лаваша, нарезанного соломкой» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно и быстро, сыр моцарелла спасибо большое за рецепт
Отличный результат, спасибо что поделились!
Вкусно получилось . Спасибо.
Спасибо за фотоотчет к рецепту Пользуйтесь на здоровье!
Приготовила и не пожалела: очень быстро и вкусно Просто палочка-выручалочка, когда надо быстро перекусить! Всем Мира и Добра!
Рада, что рецепт понравился!
Спасибо большое за рецепт! Простенько,но быстро и вкусно!!! Домашние оценили. Отступила от рецепта:лаваш порезала и в миске залила смесью из яиц/молока. Постояло минут 5 и потом все по рецепту.
Спасибо за отчёт и фото к рецепту!
Да, приготовление с заливкой заранее получается удачней, обсуждали где-то ниже в комментариях.
Очень быстро, просто и вкусно. У нас был вкусный ужин. Спасибо за рецепт.
Спасибо, что приготовили! Рада, что результат понравился
Сегодня попробовала приготовить "пиццу" из обычного хлеба. У меня был батон с отрубями. Взяла 4 тонких кусочка на 1 яйцо. Нарезала мелким кубиком (хлеб даже не подсушивала). Смешала с яично-молочной смесью и далее по рецепту. Получилось вкусно. Ирина, спасибо большое за чудесный рецепт.
Это уже какой-то новый рецепт на основе этого
Ирина, надеюсь Вы не обиделись. Лаваш в доме не всегда, а вкусного завтрака хочется. Вот я и проэкспериментировала.
Получился чудесный завтрак! Просто и вкусно! Я добавила лаваш в яичную смесь, перемешала, дала ему пропитаться жидкостью минут 7, а потом выложила в сковороду. На него слой сыра, затем помидор и ветчину. Сверху слегка только "припудрила" сыром. Ирина, спасибо за рецепт! Воспользуюсь им не раз.
Благодарю за замечательное исполнение рецепта! Рада, что пришёлся по вкусу
Очень вкусный и быстрый завтрак!!! Очень понравился рецепт!!! Муж заказал завтра повторить, так что автору огромнейшая благодарность!!!
Очень рада, что рецепт пригодился, и благодарю за аппетитный фотоотчет!
Хорошая и быстрая закуска.
Спасибо за отчёт к рецепту! Очень сочное фото
Часто готовлю такой быстрый завтрак. Всегда получается вкусно. Мне нравится лаваш нарезать ножницами. Получается быстрее и проще по-моему.
Спасибо за фотоотчет к рецепту и интересную идею с нарезкой ножницами! Надо попробовать, должно быть действительно быстрее
Спасибо, очень вкусно! Муж обожает пиццу! Готовила в духовке, кроме колбасы добавила копченое мясо, вяленые помидоры и оливки, покрыла 3-мя видами сыра (сыра много не бывает). От мужа отдельная благодарность за идею! Да, забыла сказать, что до этого готовила просто на плите, но в духовке лучше!
Спасибо за отзыв! Рада, что рецепт вдохновил к экспериментам Духовка да, даёт блюдам особый вкус - но на плите зато быстрее
Мне очень понравился вариант такого быстрого завтрака. Из лаваша получилась замечательная основа, для аппетитного очень вкусного пирога. Забираю с благодарностью для частого использования. Так получилось, что готовила в духовке. Примерно 20 мин.
Большое спасибо!
Какая вкуснятина на фото! Надо попробовать в духовке тоже
Яично-молочную смесь соединила и оставила минут на 10. Далее - по рецепту. Всё прекрасно пропеклось. Получилось очень даже вкусно! Ирина! Большое спасибо за рецепт и отличную идею быстрого завтрака!
Красота получилась! Спасибо за отчёт и доверие у рецепту!
Большое спасибо за рецепт! Очень-очень вкусно получилось
Очень рада, что результат порадовал!
Спасибо за рецепт! Быстро и вкусно, дети оценили👍 У меня был сушеный лаваш😅 поэтому яиц взяла 3, чтоб лаваш пропитался, колбасу не едим, в начинку положила отварной язык, порезаный соломкойи посыпала его копченой паприкой 😊 в общем полет фантазий неограничен
Ооо, с отварным языком должно быть очень вкусно! Рада, что рецепт пригодился
Быстро, просто и довольно вкусно.
Единственное, влила смесь в лаваш заранее, пока грелась сковорода. В следующий раз попробую вообще заранее влить, чтобы постояла - будет более однородным.
Спасибо за отличную идею!
Пользуйтесь на здоровье
Спасибо, очень вкусно! Лаваш с яйцами и молоком соединила сразу, лаваш размок, затем замечательно все прожарилось. Муж, который обожает пиццу, оценил!
Очень рада, что рецепт пришелся по вкусу!
Добрый день! Не знала, куда пристроить лист лаваша. И тут ваш рецепт! Сделала. Подготовила продуты и перед жаркой яично-молочную смесь соединила с нарезанным лавашом. Побоялась, что внутри лавашного блина яйцо не прожарится, поэтому перевернула его и только потом выложила сверху колбасу с помидорами, сыр и накрыла крышкой. Отлично получилось! Прекрасный вариант для завтрака!
На самом деле, отлично прожаривается и без переворачивания Спасибо за доверие к рецепту!
Отличная идея! Спасибо!
Пользуйтесь на здоровье
А вот фото. От меня плюсик за облегчение готовки.
Спасибо за замечательную фото-улику!
Ребенок фотографировал горячим. На вид как сырое, но это расплавленный сыр. Вкусно и удобно, наложил все по порядку, накрыл крышкой и поглядывая через стекло - контролируй. Ну очень удобно.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки