В этом салате сочетаются две стихии: вода - морепродукты и земля - грибы
ВИКА-72Поваренок 5 уровня
- 31 декабря 2008, 19:05
- 7673
Салат "Две стихии"
Ингредиенты для «Салат "Две стихии"»:
- Масло сливочное (для жарки) — 1.5 ст. л.
- Приправа (для морепродуктов) — 1 ч. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Апельсин — 0.5 шт
- Морепродукты (замороженные) — 500 г
- Шампиньоны (консервированные) — 500 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1307.1 ккал |
белки
140.7 г |
жиры
70.2 г |
углеводы
20.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.7 ккал |
белки 12 г |
жиры 6 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Салат "Две стихии"»:
-
В размороженные морепродукты добавить 1ч. л. приправы (у меня такая).
-
Выжать сок половины апельсина, перемешать и оставить на 15 мин.
-
Затем обжарить на 1ст. л. сливочного масла в течении 5мин., выложить на тарелку, остудить, образовавшуюся жидкость слить в чашку.
-
Шампиньоны (у меня такие)
-
Обжарить с оставшимся слив. маслом до румяной корочки, остудить.
-
Остывшие морепродукты смешать с 2-мя ст. л. майонеза.
-
Дно салатника смазать майонезом (1ст. л.), выложить часть грибов.
-
Потом часть морепродуктов, слои чередовать - у меня получилось по три слоя.
-
Сверху салат полить 2-мя ст. л. жидкости, оставшейся от жарки морепродуктов.
-
Украсить по своему вкусу, дать настояться.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
С НОВЫМ ГОДОМ![url=http://kr asotulya.ru/telo/][i mg]http://krasotulya .ru/smiles/010/137.g if[/img][/url]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 апреля 2009 года tat70 #
14 апреля 2009 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
14 января 2009 года Нюточ-ка #
14 января 2009 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
14 января 2009 года Нюточ-ка #
14 января 2009 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
14 января 2009 года Нюточ-ка #
4 января 2009 года Meotida #
4 января 2009 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
2 января 2009 года maj4ik #
3 января 2009 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
С Новым годом!
2 января 2009 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
2 января 2009 года мисс #
1 января 2009 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
1 января 2009 года nata777 #
1 января 2009 года mila87 #
1 января 2009 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
С Новым годом!
31 декабря 2008 года Косой #
1 января 2009 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
С Новым годом!
31 декабря 2008 года КолючкА #
1 января 2009 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
31 декабря 2008 года xsenia #
31 декабря 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
31 декабря 2008 года dog-rose # (модератор)
31 декабря 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: