Предлагаю попробовать сочетание маринованной с розмарином килечки с оливками и луком на хлебцах. Интересно, пикантно.
OlgaBerdskПоваренок 4 уровня
- 30 апреля 2021, 22:49
- 1144
Хлебцы с килькой и оливками
Ингредиенты для «Хлебцы с килькой и оливками»:
Для кильки
- Килька (малосольная) — 150 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Уксус (белый винный) — 2 ст. л.
- Розмарин (сухой) — 0,5 ч. л.
Для бутербродов
- Хлебцы (Щедрые ржаные)
- Оливки зеленые — 10 шт
- Лук красный — 1/2 шт
- Лимон — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло оливковое
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
640 ккал |
белки
37.1 г |
жиры
38.9 г |
углеводы
46.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112.3 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Хлебцы с килькой и оливками»:
-
У кильки отрезать голову и удалить внутренности.
-
Кильку выложить в емкомсть, добавить розмарин, уксус и чеснок. Перемешать и поставить в холодильник на 24 часа мариноваться.
Розмарин конечно лучше взять свежий. Достаточно будет одной веточки. -
Оливки порезать колечками.
-
Красный лук нарезать мелкими кубиками.
-
С половины лимона снять цедру. Оливки, лук и цедру выложить на разделочную доску и еще раз вместе мелко порубить.
-
Для бутербродов я выбрала хлебцы "Щедрые ржаные".
-
На хлебцы выложить оливки с луком.
-
Поверх выложить по 2 кильки. Украсить зеленью.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 мая 2021 года Ирушенька #
6 мая 2021 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
4 мая 2021 года Демурия #
4 мая 2021 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
1 мая 2021 года Vishnja #
1 мая 2021 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: