Кекс с изюмом и орехами
Gergana LambrevaПоваренок 3 уровня
- 18 декабря 2007, 1:36
- 24263
Кекс "Гери"
Ингредиенты для «Кекс "Гери"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сода (не гасить) — 1 ч. л.
- Сметана — 300 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Изюм
- Орехи грецкие
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3030.2 ккал |
белки
71.4 г |
жиры
89.8 г |
углеводы
484.8 г |
| Порции | |||
| ккал 505 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 15 г |
углеводы 80.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 280.6 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 44.9 г |
Рецепт «Кекс "Гери"»:
Смешать: яйца, сахар, муку, соду, сметану, добавить орехи и изюм.
Форму для выпечки хорошо смазать маслом и обсыпать мукой.
2/3 теста вылить в форму, оставшуюся 1/3 смешать с какао и осторожно добавить в форму, стараясь равномерно распределить шоколадное тесто поверх белого.
Ставить в горячую духовку, через 10-15 мин снизить температуру до 185 и выпекать около 40-50 минут.
Готовый кекс можно посыпать пудрой или залить глазурью. Внутри он получается двухцветный.
Форму для выпечки хорошо смазать маслом и обсыпать мукой.
2/3 теста вылить в форму, оставшуюся 1/3 смешать с какао и осторожно добавить в форму, стараясь равномерно распределить шоколадное тесто поверх белого.
Ставить в горячую духовку, через 10-15 мин снизить температуру до 185 и выпекать около 40-50 минут.
Готовый кекс можно посыпать пудрой или залить глазурью. Внутри он получается двухцветный.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: