• 18 декабря 2007, 1:36
  • 21456

Кекс "Гери"

Рецепт: Кекс "Гери"

Кекс с изюмом и орехами

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Гери"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Кекс "Гери"»:

Смешать: яйца, сахар, муку, соду, сметану, добавить орехи и изюм.
Форму для выпечки хорошо смазать маслом и обсыпать мукой.
2 /3 теста вылить в форму, оставшуюся 1 /3 смешать с какао и осторожно добавить в форму, стараясь равномерно распределить шоколадное тесто поверх белого.
Ставить в горячую духовку, через 10 -15 мин снизить температуру до 185 и выпекать около 40 -50 минут.

Готовый кекс можно посыпать пудрой или залить глазурью. Внутри он получается двухцветный.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Кекс "Гери"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Давно уже (года три, наверно...)пеку кекс по Вашему рецепту.
Очень вкусный! Я готовлю в форме кольцо - в разрезе получается бесподобной красоты десерт! Дети его очень любят!
Спасибо!
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!
Вкусноо! А можно вопрос: "Гери" иммется в виду имя Gary?
Здравствуйте. Вчера решила первый раз испечь кексы. Выбор пал на ваш рецепт, т.к. нет масла. К сожалению (а может и к радости ), не обошлось без изменений. Оказалось не хватает пшеничной муки, добавила ржаной цельнозерновой и столовую ложку льняной. Сахара меньше. Какао дома не оказалось, изюма тоже. В дело пошли семечки. Делала тоже маленькими кексами в формочках. Вообщем, после всего этого, естественно, переживала и волновалась, что получится. Получилось во ! Вкусные, мягкие, воздушные, лёгкие (если честно, не пойму почему: у вас на фото вроде такой плотненький кекс). Так что, спасибо большое. Рецепт берём навсегда.
я сделала маленькие кексята по рецепту, классика жанра,люблю такие, спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 334 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки