Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Зелень
  • 14 сентября 2021, 10:48
  • 24939

Соль с базиликом и чесноком

Рецепт: Соль с базиликом и чесноком

Соль с базиликом и чесноком - это ароматная и вкусная соль. Очень удачный способ заготовки базилика на зиму.

Категория: Заготовки Зелень

Ингредиенты для «Соль с базиликом и чесноком»:

  • Соль (можно использовать любую, я использовала розовую гималайскую) — 1 стак.
  • Базилик (заранее немного подсушить ( положить на пергамент и оставить на сутки)) — 4 веточ.
  • Чеснок — 3 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
111.6 ккал 		белки
11.1 г 		жиры
2.4 г 		углеводы
23.9 г
100 г блюда
ккал
26 ккал		 белки
2.6 г		 жиры
0.6 г		 углеводы
5.6 г

Рецепт «Соль с базиликом и чесноком»:

Все поместить в чашу блендера или в кофемолку и измельчить. Выложить на пергамент и подсушить либо в сушилке ( если есть), либо в духовке с открытой дверцей. Затем снова немного измельчить (соль будет твёрдая). Хранить в баночке.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: заготовка приправа

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соль с базиликом и чесноком
Рецепт: Соль с базиликом и чесноком

Соль с базиликом и чесноком - это ароматная и вкусная соль. Очень удачный способ заготовки базилика на зиму.

Категория: Заготовки › Зелень

Ингредиенты для «Соль с базиликом и чесноком»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Соль с базиликом и чесноком» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Посмотрела на соль у автора рецепта и на свою...грустно После кофемолки серая масса по цвету и консистенции как цемент. После высыхания немного зеленее стала хотя базилик фиолетовый. Возможно нужно делать именно с розовой солью как было сказано. Но получилась очень ароматная это главное. Будем пробовать именно с розовой. Большое спасибо за рецепт!
Классная соль, но сушилась долго из за добавления чеснока наверное.А справа соль с петрушкой,я оба вида потом соединила в одну баночку. Ароматно очень! Спасибо!
Соль восхитительна! Сделала разных оттенков, буду насыпать в баночки красивыми слоями. Спасибо!
Благодарю за отзыв! Какого цвета у вас получилась соль?
Фиолетовая и сиреневая если смотреть при дневном свете, при электрическом с сероватыми оттенком.
Спасибо за рецепт. Сейчас в духовке сушится уже вторая партия. Первую делала с обычной солью и фиолетовым базиликом - получилась серенькая, но очень ароматная и вкусная. Сейчас делаю с зелёным - соль тоже зелёная.
А цвет краситель дает? Базилик не дает такого цвета
Краситель не использовала, но у меня соль розовая гималайская. И возможно немного перестаралась с редактированием видео. Но все рано соль получается насыщенного цвета.
Какая прелесть Как раз мама сегодня выдрала базилик с корнями красный и зелёный и привезла мне букет пол метра в высоту в ведре Вот прям сейчас оторву листочков что бы подсушить, прям уже чувствую запах это соли Спасибо за рецепт, очень кстати
Какая красивая соль. Искала рецепты соли с базиликом, ваш рецепт очень во-время
Спасибо!
жаль, уже срезала базилик. Очень красивая соль, сделаю со следующей партией.
Обязательно приготовьте эту соль, уверена, что вам понравится!
Красиво!

А зачем базилику чеснок?
Соль ещё ароматнее будет. Базилик с чесноком хорошо сочетается!
В приоткрытой духовке при какой температуре?
Нагрейте духовку до 100 градусов, выключите и оставьте соль на противне при приоткрытой дверце.
Вот это цвет! Если разложить в красивые баночки, будет шикарный подарок на НГ Людмила, спасибо за рецепт
Обязательно приготовьте такую соль, это не только красиво, но и вкусно!
Делалю разную пряную соль, но с базиликом теперь займёт первое место! Цвет бесподобный! 😍Спасибо за рецепт. 🌹
Я тоже делаю разную соль, но с базиликом больше всего нравится!
Бесподобная соль и цвет дивный
Спасибо)
Какая красивая соль
Благодарю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"
Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"
Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!