Булгур - это хороший гарнир, который подойдет к любому блюду. Отличная замена гречки и риса.
helenserioussoftwareПоваренок 3 уровня
- 9 января 2022, 12:55
- 4449
Булгур на гарнир
Ингредиенты для «Булгур на гарнир»:
- Булгур — 1 стак.
- Вода — 2 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло оливковое — по вкусу
- Томатная паста — 1/2 ст. л.
- Паста перечная — 1/2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
907 ккал |
белки
32.3 г |
жиры
3.5 г |
углеводы
159.6 г |
| Порции | |||
| ккал 151.2 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 26.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.5 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 18.6 г |
Рецепт «Булгур на гарнир»:
-
Мелко нарезаем лук.
-
В кастрюлю наливаем оливковое масло, всыпаем лук. Жарим до румяности на среднем огне. Это займет примерно 2-3 минуты.
-
К луку добавляем томатную и перечную пасту, перемешиваем и тушим еще 2-3 минутки.
-
В кастрюлю всыпаем булгур, заливаем водой и перемешиваем. Готовим 15-20 минут на среднем огне.
-
Вот и все. Такой гарнир прекрасно разнообразит ваше питание.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 декабря 2022 года Сурик #
[+5]9 января 2022 года kolmykovata18 #
27 января 2022 года MelekAlan #
мелко порезать и с луком вместе обжарить
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: