• 10 января 2009, 5:36
  • 9972

Индейка

Рецепт: Индейка

Получается сочная и не сухая...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Индейка»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
10515.5 ккал
белки
1108.4 г
жиры
648.4 г
углеводы
75.8 г
Порции
ккал
1051.6 ккал
белки
110.8 г
жиры
64.8 г
углеводы
7.6 г
100 г блюда
ккал
176.4 ккал
белки
18.6 г
жиры
10.9 г
углеводы
1.3 г

Рецепт «Индейка»:

  • Индюшку помыть, высушить,
    смешать соль, перец, паприку,
    хорошо натереть кругом индюшку и оставить на ночь.


  • Потом растопить 25 г масла, натереть хорошо инлейку.

    остальное масло растопить и обильно намазать пакет для запекания в середине.
    кладём в пакет индейку, в середину кладём морковь, сельдерей и лук.
    вливаем бульон и завязываем пакет.
    кладём индейку в форму и ставим в духовку на 2,5 ч. при 190*C
    за это время духовку не открывать и не смотреть в пакет
    за 30 минут до готовности открыть пакет и зарумянить индейку.

    совет: больше 2,5 ч. не держите
    очень вкусно получается и не сухая.

    приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
забрала в закладки.классная
рада что рецепт пригодился.
А у меня она в пакет не влааазит
как это? большая такая?
в первый раз делала индейку на Рождество. Очень очень понравилось. И духовка чистая, так как все в пакетике бурлит. Отличный рецепт, спасибо!
в первый раз делала индейку на Рождество. Очень очень понравилось. И духовка чистая, так как все в пакетике бурлит. Отличный рецепт, спасибо!
рада что вам понравилось.
интересно.не пробовала,но теперь сподоблюсь!!!!!++++++++++
я тоже первый раз так делала и не пожалела!
Красота!+++++++++
спасибо.
Я вас обидела,у вас рецепты хорошие,но на вопросы вы отвечаете с издёвкой ,очень не красиво,не все же профи,тут люди учатся.
я тоже не профи и необидили,просто интересно,что неотличаете где,что.
Очень хочу попробовать пиготовить целую индейку,рецепт пригодится.
удачи,а что,индейку от курицу отличаете? странно.
Красавица!+++
спортсменка,комсомолка,спасибо.
Ирочка какая аппетитная индюшка!
спасибо.
Рецепт, естественно, в склерозник! Вам, естественно, +++++++!!!!! Ведь в чем фикус_пикус этого блюда (на мой взгляд) - не пересушить, что ну ооочень сложно в случае с индейкой! Спасибо за вкусноту!!!
да,это сложная птица для готовки,но вкусная.
аппетитная!!!+++++++++
спасибо.
Птичек обожаю!Супер!
мы тоже
спасибо.
красивая
спасибо.
Какая сочная - класс!++++++
спасибо,хорошая получилась
суууууупер
мне тоже понравилось
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки