• 18 июня 2022, 20:07
  • 5181

Закусочные слойки с сыром

Рецепт: Закусочные слойки с сыром

Для сытного перекуса во время пикника на природе отлично подойдут солёные рулетики с сыром. Миниатюрные слоечки с ароматной начинкой. Хлебные крошки в ее составе предохраняют сырную начинку от вытекания во время выпекания. Благодаря использованию готового слоеного теста, приготовление хрустяшек не займёт много времени - и уже через 15 минут у вас будет готова оригинальная, вкусная и красивая выпечка-закуска.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Закусочные слойки с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2391.4 ккал
белки
80.9 г
жиры
145.8 г
углеводы
197.9 г
Порции
ккал
298.9 ккал
белки
10.1 г
жиры
18.2 г
углеводы
24.7 г
100 г блюда
ккал
323.2 ккал
белки
10.9 г
жиры
19.7 г
углеводы
26.7 г


Рецепт «Закусочные слойки с сыром»:

  • Подготовить продукты. Зелень можно использовать любую (базилик, петрушку, зеленый лук). Можно взять как свежую, замороженную так и сушеную. Специи используйте по вкусу. По желанию можно добавить в начинку измельченный чеснок.

  • Сыр Hochland Grünländer натереть на мелкой терке, добавить специи и измельченную зелень.

  • Хлеб измельчить в блендере в крошку. Возможно использование сухарной крошки. Соединить компоненты начинки, влить сливки и перемешать.

  • Слоеное тесто разморозить и слегка раскатать его в прямоугольник.

  • Выложить начинку по длинной стороне и свернуть тесто рулетом.

  • Свободный край теста смазать яйцом и закрепить. Сверху рулет покрыть яичным желтком и посыпать кунжутным семенем.

  • Разрезать рулет на кусочки небольшого размера, на один укус.

  • Выпекать слойки в духовке, разогретой до 190 градусов 15 минут.
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочные слойки с сыром
Рецепт: Закусочные слойки с сыром

Для сытного перекуса во время пикника на природе отлично подойдут солёные рулетики с сыром. Миниатюрные слоечки с ароматной начинкой. Хлебные крошки в ее составе предохраняют сырную начинку от вытекания во время выпекания. Благодаря использованию готового слоеного теста, приготовление хрустяшек не займёт много времени - и уже через 15 минут у вас будет готова оригинальная, вкусная и красивая выпечка-закуска.

Ингредиенты для «Закусочные слойки с сыром»:

Комментарии и отзывы

Тесто слоёное бездрожжевое? Сыр обязательно такой? Я не видела у нас магазинах такого сыра. В чём его фишка?
Я использовала бездрожжевое, но это не принципиально. Сыр используйте любой, с насыщенным ярким вкусом.
Спасибо большое за рецепт!
Вчера опробовала, вкусно и мило. А, главное, быстро и незаморочно
Но, не хватило какой-то изюминки, пикантности. Попробую в следующий раз специи другие добавить, наверное.
Но то, что буду ещё печь, это однозначно
спасибо за доверие и отзыв
Интересно, такую начинку в дрожжевое не слоеное тесто можно завернуть?
Почему нет? конечно можно. Главное не переборщить, чтобы не заглушить сыр.
Очень аппетитно!
Интересный рецепт с хлебный крошкой! Очень аппетитные слоечки!
а зачем хлеб? ведь сыр подтает и все скрепит
Во время выпечки сыр плавится и вытекает, а хлебные крошки впитывают в себя расплавленный сыр, пропитываются им и начинка остаётся стабильной.
Очень аппетитные слойки
Очень аппетитные слоечки!
Елена, очаровательные слойки! Бесподобные фотографии!
Симпатичные! Конечно вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки