Если вы, как и я, любите простые и полезные блюда, то этот рецепт для вас. Минимум усилий- максимум результата.
ТашПоваренок 5 уровня
- 8 января 2023, 12:06
- 1732
Запечённая индейка с овощами
Ингредиенты для «Запечённая индейка с овощами»:
- Индейка (филе грудки) — 250 г
- Кабачок (400-500г) — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Масло оливковое (половина для маринада индейки, половина для смазывания формы) — 4 ст. л.
- Паприка копченая (половина в овощи, половина в индейку) — 1 ч. л.
- Чеснок (по вкусу) — 2 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Бульон (или вода) — 1/2 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1452.4 ккал |
белки
80.7 г |
жиры
107.2 г |
углеводы
36.2 г |
| Порции | |||
| ккал 242.1 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 120 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Запечённая индейка с овощами»:
-
Ингредиенты. Все просто и доступно в любое время года. В линейке продукции ТМ Индилайт есть не только филе грудки, нужное для этого рецепта. Так как филе всё равно резать, то я использую стрипсы. Специи самые простые, паприка лучше копченая, но можно использовать и обычную.
-
Кабачок помыть, порезать, уложить в смазанную оливковым маслом форму.
-
Помидоры помыть, порезать дольками, разложить между кабачком. Чеснок мелко порезать и посыпать овощи, так же посолить, поперчить и посыпать копчёной паприкой.
-
Оливковое масло, соль, перец, копченую паприку смешать, индейку порезать на небольшие кусочки, смешать с маринадом.
-
Равномерно разместить в форме. Влить полстакана бульона или воды.
-
Запекаем блюдо в духовке разогретой до 190 °С минут 40.
-
Посыпаем зеленью. Я посыпала замороженной петрушкой.
-
Индейка получается полностью приготовленной, тогда как овощи слегка альденте. Если хотите, чтобы за это время овощи дошли до полной готовности, запекайте под фольгой.
-
Очень красиво, ярко, можно сказать, кусочек лета зимой.
-
Приготовление простое.
-
Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 марта 2023 года ourhome2004 #
14 марта 2023 года Таш # (автор рецепта)
12 марта 2023 года Синюков #
12 марта 2023 года Таш # (автор рецепта)
22 января 2023 года Ирушенька #
22 января 2023 года Таш # (автор рецепта)
8 января 2023 года leontina-2014 #
8 января 2023 года Таш # (автор рецепта)
8 января 2023 года Stillet #
8 января 2023 года Таш # (автор рецепта)
8 января 2023 года мисс #
8 января 2023 года Таш # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: