Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

alarm clockПоваренок 7 уровня

15 февраля 2023, 18:56
8855

Кекс в СВЧ за пару минут

У меня есть тетрадь, куда я записываю понравившиеся по ингредиентам магкейки, а потом пробую и ставлю рядом свое резюме). Захотелось к чашечке кофе сделать без духовки что-нибудь сладенького. В заветной тетради нашелся рецепт, который не делала ни разу и продукты все были в наличии. Пробуем?

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс в СВЧ за пару минут»:

Кекс

Кефир — 30 мл
Сахар — по вкусу
Яйцо куриное (СО) — 1 шт
Стружка кокосовая — 1 ч. л.
Мука рисовая — 30 г
Разрыхлитель теста — 0.3 ч. л.

Шоколадный соус

Молоко — 80 мл
Шоколад темный (по вашему вкусу, я брала 97,7% он очень темный) — 8 г
Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
Какао-порошок — 1 ч. л.
Сахар — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 413.8 ккал	белки 17 г	жиры 18.8 г	углеводы 46.6 г
100 г блюда
ккал 172.4 ккал	белки 7.1 г	жиры 7.8 г	углеводы 19.4 г

Рецепт «Кекс в СВЧ за пару минут»:

Для шоколадного соуса все, кроме шоколада, смешать и поставить на огонь.
Постоянно помешивая, довести до кипения.
Снять с огня, добавить шоколад и размешать до однородности.
Накрыть пленкой в контакт.
Яйцо и кефир смешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, кокосовую стружку.
Хорошо размешать.
Вылить в форму для свч.
У меня СВЧ мощностью 900ВТ.
Готовить 2 мин.
После сигнала оставить кекс, не открывая дверки, на полминуты.
Достать кекс.
Перевернуть на блюдо.
Залить шоколадным соусом.
Соуса много но лейте весь.
Очень вкусно, вместо соуса, с йогуртом, с ягодным соусом, с заварным кремом и тд

Мои замечания - я бы добавила в тесто щепотульку соли. Целого кекса мне было много, поделилась) Вкусно и теплым - не надо дожидаться, когда остынет. Кекс для меня немного плотноват, но это компенсируется соусом или йогуртом и тп. Рецепт из интернета.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник

Теги: быстро выпечка чаепитие

Вкусы: шоколадный кокосовый насыщенный ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178533/]Кекс в СВЧ за пару минут[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178533/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023feb/15/44/3038635_81085-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
У меня есть тетрадь, куда я записываю понравившиеся по ингредиентам магкейки, а потом пробую и ставлю рядом свое резюме). Захотелось к чашечке кофе сделать без духовки что-нибудь сладенького. В заветной тетради нашелся рецепт, который не делала ни разу и продукты все были в наличии. Пробуем?

Ингредиенты: Кефир, Сахар, Яйцо куриное, Стружка кокосовая, Мука рисовая, Разрыхлитель теста, Молоко, Шоколад темный, Крахмал кукурузный, Какао-порошок.
Тэги: быстро, выпечка, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс в СВЧ за пару минут
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023feb/15/44/3038635_81085-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс в СВЧ за пару минут" title="Рецепт: Кекс в СВЧ за пару минут"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У меня есть тетрадь, куда я записываю понравившиеся по ингредиентам магкейки, а потом пробую и ставлю рядом свое резюме). Захотелось к чашечке кофе сделать без духовки что-нибудь сладенького. В заветной тетради нашелся рецепт, который не делала ни разу и продукты все были в наличии. Пробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс в СВЧ за пару минут»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2416">Мука рисовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/178533/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс в СВЧ за пару минут

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс в СВЧ за пару минут»:

Кефир Сахар Яйцо куриное Стружка кокосовая Мука рисовая Разрыхлитель теста Молоко Шоколад темный Крахмал кукурузный Какао-порошок

Тэги: быстро, выпечка, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кекс в СВЧ за пару минут» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 февраля 2023 года Akira Shinrei #

[+5]

Хороший, быстрый рецепт.

24 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и фото!

23 февраля 2023 года ozrose #

вопрос по рецепту

Подскажите, а муку надо обязательно рисовую или можно и пшеничную добавлять?

23 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Я не пробовала.

16 февраля 2023 года jannasimf #

Люблю такие рецепты!

Очень аппетитный кексик!

16 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

16 февраля 2023 года syaba #

Я готовила кекс в кружке когда-то и мне чувствовался привкус яйца. Вот прям очень. Но и он без соуса, глазури был. Да и рецепт не помню, может он и без кефира был, на одном яйца. Но не пекла больше. Надо сыну испечь , он любит кексы и самой попробовать.

16 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Здесь аромат кокоса,яйцом не пахнет

16 февраля 2023 года Сурик #

Аллочка, отличный быстрый кекс! Я в микроволновке пеку летом, когда жарко и не хочу включать духовку, а хочется сладенького к чаю!

16 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Я тоже люблю микро.Людочка,спасибо!

16 февраля 2023 года ирпенчанка #

Быстро, вкусно, просто! Очень аппетитный кекс!

Алла! С рецептом и Поварёнком дня!

16 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо,Наташа!

16 февраля 2023 года Himbeeren #

Жаль у меня нет микроволновки... Отличный кексик и соус.
Добрая ты, Аллочка, кексом поделилась

16 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Ага,я такая!

16 февраля 2023 года мисс #

Очень аппетитный кекс!

16 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо!

16 февраля 2023 года Kuss #

Никогда не пробовала готовить в микроволновке, но звучит классно! Опять же какая экономия времени!

16 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Натуль,был период,когда я в ней делала все,выручала очень!

15 февраля 2023 года nelliundco #

Прихватила

, люблю такую выпечку

15 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Нелличка,целая тетрадь,одно время так увлекалась,но не все ещё перепробовала,варианты ещё будут!

15 февраля 2023 года nelliundco #

Ой, мне много нельзя

16 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

16 февраля 2023 года nelliundco #

15 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

нет, 8 гр - описалась)

15 февраля 2023 года korztat #

Очень аппетитный кекс!

Алла, а шоколада в соус точно 6г (маловато вроде, судя по насыщенности цвета)?

15 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

У меня какао-порошок алкализованный и шоколад прям ну очень темный - 97,7%.Была долька шоколада 8 гр,сейчас исправлю)

15 февраля 2023 года korztat #

Тогда понятно, коль ложка алкализованного порошка на такое количество молока!

15 февраля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс в СВЧ за пару минут

Ингредиенты для «Кекс в СВЧ за пару минут»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс в СВЧ за пару минут»:

Похожие рецепты

Постный бананово-мандариновый кекс

Капкейки "Весна"

Тыквенный кекс с изюмом

Кекс двухцветный

Кекс на сгущенном молоке

Сметанный кекс с ягодами

Тыквенные маффины с шоколадом

Кексы с кусочками мандарина

Кекс на кефире "Нежный" с сухофруктами

Фотографии «Кекс в СВЧ за пару минут» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с террасой "Саррей" V545

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!