Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки
  • 27 июня 2023, 14:52
  • 10640

Слоеные палочки с фаршем и сыром

Рецепт: Слоеные палочки с фаршем и сыром

Летом мы часто посещаем лес, тихая охота - одна из наших самых любимых... Даже если мы возвращаемся с пустыми корзинками, мы более чем довольны. Ведь такого чистого, такого звенящего воздуха больше нигде не встретишь. Пение птиц - отдельное наслаждение... К таким прогулкам я готовлю перекусы, чаще всего выпечку с мясной начинкой. Да, так, чтобы удобно было и на ходу, ведь грибники "наступают на пятки"... Один из вариантов такой выпечки предлагаю Вашему вниманию. Рекомендую.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слоеные палочки с фаршем и сыром»:

Начинка

Дополнительно

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1646.9 ккал 		белки
62 г 		жиры
102.8 г 		углеводы
141.1 г
100 г блюда
ккал
288.9 ккал		 белки
10.9 г		 жиры
18 г		 углеводы
24.8 г

Рецепт «Слоеные палочки с фаршем и сыром»:

  • Приготовить продукты. Тесто заранее разморозить в холодильнике.

  • Фарш посолить, поперчить, добавить рубленый чеснок.

  • Добавить сметану и перемешать до однородности.

  • Пласт теста раскатать в прямоугольник, размер + - А4. Визуально разделить пополам и на одну нанести фарш.
    P.S.: не забываем слоёное тесто раскатывать в одном направлении, удобно от центра вправо и влево.

  • На фарш натереть сыр.

  • Накрыть второй половиной, слегка прокатать скалкой.

  • Нарезать на полоски, 1,5 см шириной.

  • Перекрутив, сформовать палочки и выложить на застеленный противень. Накрыть и дать расстойку, 15-25 минут.

  • Смазать смесью желток + сливки, посыпать семечками.

  • Выпекать 12-15 минут при 200 градусах.

  • Готовые остудить на решётке.

Складываем в корзинку и вперёд, на пикник, прогулку в парк, лес...














Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс «Пикник с «Индилайт» На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: пикник выпечка завтрак обед ужин детям быстро

Вкусы: хлебный мясной чесночный сырный печеный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слоеные палочки с фаршем и сыром
Рецепт: Слоеные палочки с фаршем и сыром

Летом мы часто посещаем лес, тихая охота - одна из наших самых любимых... Даже если мы возвращаемся с пустыми корзинками, мы более чем довольны. Ведь такого чистого, такого звенящего воздуха больше нигде не встретишь. Пение птиц - отдельное наслаждение... К таким прогулкам я готовлю перекусы, чаще всего выпечку с мясной начинкой. Да, так, чтобы удобно было и на ходу, ведь грибники "наступают на пятки"... Один из вариантов такой выпечки предлагаю Вашему вниманию. Рекомендую.

Ингредиенты для «Слоеные палочки с фаршем и сыром»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Как увидела этот рецепт, сразу и приготовила. Палочки мягкие и сытные. Всем понравились. Готовятся с минимумом усилий. Спасибо за отличный рецепт
И Вам спасибо огромное, приятно что палочки понравились.
А тесто какое дрожжевое или без...
Людочка, я тут мимо проходила....

Люба, у меня дрожжевое не продают, поэтому буду печь на бездрожжевом.
Уверена, будет также вкусно!
На разрезе похоже на дрожжевое.
Ещё и написано дрожжевое слоёное тесто.
↑Ответ для inulia68
Инна, если мне не изменяет память, я и из бездрождевого готовила, тоже было вкусно.
↑Ответ для Любовь Данилкина
В ингредиентах указано. Читайте внимательно.
Спасибо, невнимательно прочитала. Сегодня приготовила, получилось очень вкусно . Взяла в свою копилку , буду готовить. Мои не любят сладкую выпечку, а такую с удовольствием.
Спасибо, мне очень приятно что Вы приготовили и всем понравилось.
Очаровательные вертушечки!
Инна, дорогая моя, спасибо большое.
Людмила, отличные палочки!
Марианна благодарю сердечно.
Какие вкусняшки!
Катя, спасибо большое. Приятно.
Спасибо рецепт...
Палочка-выручалочка.
Главное всегда иметь в морозилке тесто.
Спасибо, да, это тоже не помешает, хотя купить его нынче не проблема.
Румяные, красивые, аппетитнейшие завитушки! Людик! Эх, как бы мне хотелось с тобой на тихую охоту пойти!!! К сожалению, это только мечты... Удачи тебе, дорогая!
Спасибо, Наташа. В этом году ещё и не начинали.
Всему своё время!
Взяла в КК. Спасибо за рецепт. Только недавно думала, что взять с собой в путешествие по реке на теплоходе. Один из вариантов уже нашла
Спасибо 6ольшое, их можно и без фарша приготовить, но сыра побольше положить. Это увеличит срок хранения без холодильника. Хорошего Вам отдыха.
Пришло сегодня уведомление с рецептами и ваша пицца на лепешках. Пицца удачная, часто готовлю. Но! Вас там с 6 уровнем поздравляют. Специально зашла и глянула, какой сейчас. А уже десятый!!!👍 Палочки также приготовлю. 👍
Спасибо большое, рада что нравятся мои рецепты. Безумно приятно. Уровень пока 9.
Добрый день. Заинтересовал ваш рецепт, думаю это вкусно. Я только не поняла к чему относится "разрезать на 5 полос" там, где вы рассказываете, как правильно раскатать слоёное тесто.
Спасибо большое за внимание, это не к этому рецепту.
Вчера опубликовала два рецепта, пропустила.
↑Ответ для volga2107
Да, меня тоже заинтересовал этот момент)
Какие же они классные!
Наташа, спасибо, ага, они ещё и очень вкусные.
↑Ответ для Kuss
Писала ту же фразу: " Какие они классные, Людочка!
На одной волне!
Точно, Натуля! Приветик, дорогая!
Привет!
Сытные вертуны!
Как ты их красиво назвала, спасибо, Людочка.
В этот раз получились особенно сытные, фарша предостаточно.
классные палочки! Аппетитные!
Спасибо большое, Наташа. Тоже люблю такую выпечку.
Прекрасный перекус!
Спасибо, ага, всегда идут на ура.
Вкусно и сытно!
Спасибо огромное, Жанна.
Классный вариант!
Лена, спасибо, приятно что понравилось.
Прекрасный перекус!
Спасибо большое, Татьяна.
Людмила, отличные палочки! И на природе, и дома чайку попить замечательно
Это точно, они везде хороши. Спасибо, Ирина.
Вкусные палочки! Чудесный перекус!
Спасибо, ага, что вкусно, то вкусно.
Соблазнительные палочки, Люда!
Спасибо, Алла. Мы такое любим.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"
Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"
Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки