• 5 июля 2023, 17:33
  • 7840

"Палочки" из фарша с белым соусом

Рецепт: Палочки из фарша с белым соусом

Прекрасный перекус на пикник! Нежные "палочки" из фарша индейки, с добавлением кабачка и сыра, с белым горчичным соусом - равнодушных не будет! Неприлично вкусно! Очень понравилось именно в холодном виде, что очень удобно - взять на пикник уже готовое блюдо. А с каким аппетитом уплетают их дети - остается только позавидовать скорости ))) Пробуем?

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «"Палочки" из фарша с белым соусом»:

"Палочки"

Соус

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1969.6 ккал
белки
93.9 г
жиры
159.7 г
углеводы
42.2 г
100 г блюда
ккал
229 ккал
белки
10.9 г
жиры
18.6 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «"Палочки" из фарша с белым соусом»:

  • Подготовить продукты.

  • Фарш выложить в емкость.
    Добавить натертый в кашицу цуккини - жидкость не отжимать.

  • Добавить натертую на мелкой терке моцареллу.
    Добавить сметану, влить яйцо, добавить специи.
    Крахмал растворить в 2 столовых ложках воды и влить в фарш.

  • Вымесить фарш (месите, как тесто) - он не жидкий, но и не плотный.
    От консистенции фарша зависит толщина готовых палочек.

  • Выложить фарш в кондитерский или целофановый мешок, отрезать кончик - это и будет ширина "палочки"

  • Разогреть гриль, смазать растительным маслом.
    Выложить палочки.

  • Обжаривать порциями, с двух сторон, до готовности на среднем огне.

  • Выкладываем палочки в емкость, накрываем.

  • Для соуса смешиваем все ингредиенты и корректируем на вкус.
    Зелень я не добавляла.

  • Подаем "палочки" с соусом.

Пропорции для соуса смело увеличивайте - мы прям экономили







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Палочки" из фарша с белым соусом
Рецепт: "Палочки" из фарша с белым соусом

Прекрасный перекус на пикник! Нежные "палочки" из фарша индейки, с добавлением кабачка и сыра, с белым горчичным соусом - равнодушных не будет! Неприлично вкусно! Очень понравилось именно в холодном виде, что очень удобно - взять на пикник уже готовое блюдо. А с каким аппетитом уплетают их дети - остается только позавидовать скорости ))) Пробуем?

Ингредиенты для «"Палочки" из фарша с белым соусом»:

Фотографии «"Палочки" из фарша с белым соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличная идея. "Палочки" сочные, жарятся быстро и в сочетании с пикантным соусом всё получилось аппетитно, привлекательно и вкусно! Кабачка не было, добавила лук.
Алла, большущее спасибо!
Женя, спасибо, что приготовила! Я очень рада, что рецепт понравился! СПАСИБО!!!
Здравствуйте,Аллочка! Рецепт свежий классный,идея супер просто! Не люблю лесть и сама льстить,но вот от души радуюсь,как от вас рецепт вижу,знаю что что-то будет обязательно вкусно,всё получится,и очень очень необычно,всё как я люблю!!! Сколько ваших рецептов у меня в семье прижилось,и вас всегда с благодарностью вспоминаю!!! Творите дальше и радуйте нас! Здоровья вам ,творческих находок и вдохновения!!!! ❤
Милая Катюша!Спасибо за тёплые слова!Я очень рада,что рецепты нравятся и по ним готовят.Это очень и очень приятно!Отличной недели!
Четкие палочки! С таким соусом не оторваться!
Спасибо,Натуль!!!
Как же повезло вашим домашним! Столько идей и вдохновения. Каждый день что-то новое. Это вы с внучкой успеваете так готовить или ещё не приехали к вам?
Пока на муже тренируюсь и на даче с семьей брата внук и две внучки живут в Регенсбурге,ждём на каникулы!
Ой, не так далеко от меня. 1,5 часа езды. Так у вас трое внуков. Я думала, только внучка, которую весной поздравляли с днём рождения и тортик в честь нее.
я богатая на внуков - внуку 16, средней 8 и малышке осенью 3 Мюнхен рядом, относительно, конечное)
Ох, сейчас так дорого на родину к родным приехать. У меня тоже трое детей. Дорого одно! А как сложно! Желаю родителям сил в дороге, а детям терпения выдержать путь. До каникул ещё конечно есть время настроиться. Но время так быстро летит.
Да,сложно даже слабо сказано((((Спасибо на добром слове!
Аппетитнейшие палочки! Спасибо за идею!
А мне так способ формовки понравился! Никогда бы сама не додумалась. Спасибо за подсказку.
Отличный рецепт
Спасибо!
Не перестаю удивляться фантазии наших поварят! Замечательный рецепт! Все продукты есть. Вечером приготовлю легкий и вкусный ужин!
Буду рада ,если рецепт понравится!
Вкуснотень какая!
Ал, мне и без соуса можно, вкуснятина же
Лен, соус -пальчики оближешь, не отказывайся
СуперРр! Замечательные палочки,соблазнительно смотрятся,несомненно,вкусные! Спасибо за рецепт,Аллочка! С Поварёнком дня и чудо-рецептом,дорогая!
Спасибо на добром слове ,Виолочка!
Аллочка, поздравляю с Рецептом дня! Очень соблазнительно! С благодарностью беру рецепт
Спасибо ,Ирочка!
И я обеими руками голосую за такой Рецепт дня! С Поварёнком, Аллочка!
Спасибо ,Еленочка!
Рецепт хорош! Спасибо, надо как нибудь воплотить!
Алла, ну это ж объедение
А то! Еще какое!Спасибо!
Шикарные, аппетитнейшие "палочки"! Алла! С рецептом и Поварёнком дня! Удачи!
Спасибо, Наташа!
Отличный рецепт " палочек" Алла!
Спасибо ,Инна!
Классные палочки! отличная идея
Спасибо!
Классные палочки
Спасибо, Танюша!
Фото вкусные, летние
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 713 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!