Сытный, нежный, наивкуснейший салат из великолепного филе бедра индейки! Однозначно будет королём пикника!
linka97Поваренок 5 уровня
- 9 июля 2023, 14:04
- 4422
Салат из индейки "Королевский"
Ингредиенты для «Салат из индейки "Королевский"»:
- Индейка (Филе бедра индейки "Индилайт") — 415 г
- Чернослив (Без косточки) — 100 г
- Орехи грецкие (Очищенные) — 100 г
- Яйцо куриное (С1) — 5 шт
- Йогурт (Натуральный густой) — 130 г
- Чеснок (около 10 г) — 2 зуб.
- Смесь перцев — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2339.7 ккал |
белки
149.2 г |
жиры
145.5 г |
углеводы
112.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 218.7 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Салат из индейки "Королевский"»:
-
Готовить салат будем из филе бедра индейки от "Индилайт"!
Филе необходимо отварить и остудить: положить филе в кипящую воду. Довести до кипения. Варить на среднем огне 10 минут. Огонь отключить, кастрюлю накрыть крышкой и оставить на выключенной плите до остывания. -
Отварить яйца: яйца положить в кипящую воду. Довести до кипения. Варить на среднем огне 7 минут. Сразу после поставить под холодную воду. Очистить.
Чернослив перед приготовлением замочить в холодной воде на час. Нарезать. Остывшее мясо нарезать некрупными кубиками; натереть на тёрке отварные яйца; чеснок также натереть на тёрке.
Грецкие орехи слегка измельчить в блендере со специями. Я использовала перец чёрный, перец душистый и красный острый перец. -
Все ингредиенты смешать с густым натуральным йогуртом и выложить в салатницу.
-
Салат получается нежным, сытным; послужит отличной заменой основному блюду в жаркие дни!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 октября MineyKa #
[+5]Готовила филе грудки индейки, обжаренную со специями (варёную не очень люблю, простовата для меня и бедра не было). К йогурту добавила чуть майонеза. Собрала слоями.
Спасибо большое!
P.S. извиняюсь за ночное фото
22 октября linka97 # (автор рецепта)
Не нужно извиняться
Благодарю сердечно за первый отзыв к этому рецепту, да и ещё с такой положительной нотой!
27 июля 2023 года Stillet #
28 июля 2023 года linka97 # (автор рецепта)
15 июля 2023 года bagira ok #
Филе положить в кипящую воду и довести до кипения?
Это не описка?
16 июля 2023 года linka97 # (автор рецепта)
Класть сырое яйцо и сырое филе, не готовое, если вы так подумали.
16 июля 2023 года bagira ok #
16 июля 2023 года linka97 # (автор рецепта)
По поводу варки яиц и филе - варю всегда таким образом. Яйца не лопаются.
15 июля 2023 года dlatehktopishet #
15 июля 2023 года linka97 # (автор рецепта)
10 июля 2023 года мисс #
10 июля 2023 года linka97 # (автор рецепта)
9 июля 2023 года VikulinaS #
10 июля 2023 года linka97 # (автор рецепта)
9 июля 2023 года leontina-2014 #
10 июля 2023 года linka97 # (автор рецепта)
9 июля 2023 года Olga_Alexandrovna_B #
9 июля 2023 года linka97 # (автор рецепта)
9 июля 2023 года ИРепка #
9 июля 2023 года linka97 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: