• 23 сентября 2023, 1:18
  • 6067

Корейский уличный сэндвич

Рецепт: Корейский уличный сэндвич

Это разновидность Корейского фастфуда. Конечно, полностью за рецепт не отвечаю. Но это точно очень вкусно.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Корейский уличный сэндвич»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4453 ккал
белки
214.1 г
жиры
352.4 г
углеводы
113.2 г
Порции
ккал
2226.5 ккал
белки
107.1 г
жиры
176.2 г
углеводы
56.6 г
100 г блюда
ккал
207.1 ккал
белки
10 г
жиры
16.4 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Корейский уличный сэндвич»:

  • Для приготовления этого сэндвича берём капусту, морковь, лук репчатый и зелёный. Моем, чистим. Капусту тонко шинкуем. Тонкими полосками режем или трем морковь и лук.
    Зелёный лук режем тонкими колечками.

  • К овощам добавляем соль, слегка перетираем. Добавляем яйцо и молотый перец. Перемешиваем.

  • На сковороду наливаем растительное масло. Кладём омлетную смесь с овощами в форме квадрата. Это удобно делать с помощью специальной формочки.
    Квадрат должен быть такого же размера, как и тостовый хлеб. Обжариваем на среднем огне до подрумянивания с обеих сторон. Овощи должны оставаться полусырыми. Убираем со сковороды.

  • Тостовый хлеб намазываем сливочным маслом с обеих сторон.

  • Обжариваем на сковороде тосты с обеих сторон.

  • Отрезаем ломтик ветчины, также обжариваем с обеих сторон.

  • Собираем сэндвич. На обжаренный тост насыпаем щепотку сахара. Кладём овощной омлет.

  • Далее кладём обжаренную ветчину.

  • Далее кладём ломтик плавленного сыра. У меня - Хохланд. В данном случае очень удачен выбор "Чили чиз".

  • На сыр кладём дорожки из майонеза и кетчупа.

  • Сверху кладём обжаренный второй тост. Слегка придавливаем. Для удобства можно зафиксировать шпажками.

  • При подаче сэндвич разрезаем вдоль пополам. Приятного аппетита.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Корейский уличный сэндвич
Рецепт: Корейский уличный сэндвич

Это разновидность Корейского фастфуда. Конечно, полностью за рецепт не отвечаю. Но это точно очень вкусно.

Ингредиенты для «Корейский уличный сэндвич»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравилась техника приготовления омлета с овощами. Можно как отдельное блюдо подать
Спасибо
Что-то новенькое, спасибо!
Надо попробовать!
Отличный сэндвич, молодцы корейцы!
Спасибо
Отличный сэндвич!
Спасибо
Как же вкусно!
Спасибо большое
Отличный перекус!!!
Спасибо
Пикантный сэндвич!
Аппетитный сэндвич!
Замечательный вариант, с блинчиком "ячхеджон".
Я такого не знаю
У корейцев есть такие овощные блины.
Интересный сэндвич, Света!
Спасибо
Вкусно то как
Спасибо
Светлана, очень вкусно и идея шикарная! Фото супер просто!
Большое спасибо
Очень аппетитно! С корейским акцентом все вкусно!
Спасибо
Интересный, креативный, очень аппетитный сэндвич!
Удачи, Света!
Спасибо
Отличная идея! Как он аппетитен!
Вкусно! Я люблю, когда в сэндвиче много овощей и капусты! В общем - люблю сильно бутерброды изо-всего!
Идея с капустным салатом бомбическая- беру на вооружение
Светочка, неординарно, вкусно, очень аппетитно!
Ух, как интересно ×
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки