• 7 ноября 2023, 10:34
  • 834

Сердечки индейки в слоёном тесте

Рецепт: Сердечки индейки в слоёном тесте

Субпродукты индейки - очень полезны, их обязательно надо вводить в рацион питания, особенно детей. Предлагаю приготовить такие слойки, с сердечком индейки и сыром. От таких мало кто откажется. Удобно взять с собой, перекусить вне дома. Рекомендую.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Сердечки индейки в слоёном тесте»:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6709.9 ккал
белки
588 г
жиры
439.2 г
углеводы
122.9 г
Порции
ккал
2236.6 ккал
белки
196 г
жиры
146.4 г
углеводы
41 г
100 г блюда
ккал
166.5 ккал
белки
14.6 г
жиры
10.9 г
углеводы
3 г

Рецепт «Сердечки индейки в слоёном тесте»:

  • Приготовить продукты.

  • В небольшом количестве воды отварить сердечки, добавив морковь и лук, лавровый лист. Посолить по вкусу.

  • Остудить в бульоне. Сердечки останутся сочным.

  • Духовку включить на разогрев.
    Слегка раскатать пласт теста, помните слоёное тесто раскатывается только в одном направлении.

  • Разрезать на 3 полоски тесто и ломтики сыра. Сердечки пополам.
    Положить полоски сыра, сложить, оставив сыр внутри.

  • Чередуя тесто и сердечко, нанизать на шпажку, открытой стороной теста вверх.

  • Смазать тесто смесью желток + сливки.

  • Печь 15-20 минут, 190-200градусов, до желаемого румянца.
    Слегка остудить на решётке.

  • Это сытный перекус. Данной порции хватит даже взрослому, а уж ребёнку на целый день, это точно.

  • Сердечки не пересохли, сочные и мягкие. Для взрослых, как вариант, их можно обернуть беконом.

Сердце индейки богато белками, минералами, витаминами А и С,
группы В, особенно много - В1, В2, В5, В6, В12. Особую ценность этот
субпродукт имеет также из-за высокого содержания в нем железа,
селена, цинка и фосфора.












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сердечки индейки в слоёном тесте
Рецепт: Сердечки индейки в слоёном тесте

Субпродукты индейки - очень полезны, их обязательно надо вводить в рацион питания, особенно детей. Предлагаю приготовить такие слойки, с сердечком индейки и сыром. От таких мало кто откажется. Удобно взять с собой, перекусить вне дома. Рекомендую.

Ингредиенты для «Сердечки индейки в слоёном тесте»:

Комментарии и отзывы

Аппетитные слойки!
Спасибо большое, Татьяна.
Люда, как симпатично!
Спасибо большое, Алла.
Аппетитные штучки
Спасибо, Мария, вкусно, это точно.
Аппетитная и сытная закуска, Люда!
Оля, спасибо. Да, очень сытно, думаю и две половинки сердечка хватит на порцию.
Людмила, очень аппетитно выглядят!
Ирина, вкусно , всем понравилось . Внуку , самое главное, капризный он у нас в еде.
И вкусно, и сытно! А у меня сегодня желудочки индейки
О, у тебя тоже очень вкусно, а я ещё не встречала желудки в продаже. Вот купила только печень и сердечки.
Зови скорее, моё уже съели...
Забегай, пока добежишь, я уже приготовлю
ужО обуваюсь, выбегаю...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки