Кто с чем, а я с мороженым! Десерты с творожным сыром Хохланд просто затягивают! Нежный сливочный сыр Хохланд сам по себе достаточно жирный, поэтому я добавила обезжиренный йогурт, немного меда и получила прекрасное натуральное мороженое, вкусное и полезное! А легкий аромат лаванды и ломтики спелого инжира превратили лакомство в удовольствие!
ogiwayПоваренок 7 уровня
- 9 ноября 2023, 19:36
- 1328
Сырно-йогуртовое мороженое с лавандой
Ингредиенты для «Сырно-йогуртовое мороженое с лавандой»:
- Сыр творожный (Хохланд в рукаве) — 200 г
- Йогурт (несладкий 1,5% жирности) — 150 г
- Мед — 1..2 ст. л.
- Лаванда (сушеная) — 1 щепот.
- Инжир — 2..3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
974.3 ккал |
белки
29.3 г |
жиры
41.1 г |
углеводы
120.3 г |
| Порции | |||
| ккал 194.9 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 24.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.8 ккал |
белки 6 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 24.6 г |
Рецепт «Сырно-йогуртовое мороженое с лавандой»:
-
Продукты для мороженого. Лаванда у меня нынче своя насушена!
-
1. Все очень просто, даже блендер не нужен. Выложите в миску творожный сыр Хохланд, мед и йогурт. Добавьте растетртую в ладонях сушеную лаванду. Старайтесь без палочек! Перемешайте.
-
2. А теперь венчиком хорошо взбейте до пушистости. Здесь можно и остановиться и наслаждаться нежным кремовым десертом.
-
3. Но я пошла дальше. У меня ж новые формочки! Кто ж меня остановит! В формочки для эскимо выложите тонкие ломтики инжира. Толстые краешки и прочие неровности сразу съешьте! В этом году инжира уже не будет. Разложите крем в формочки, сверху добавьте еще инжира и заморозьте в течении минимум двух часов. Перемешивать мороженое не нужно, кристаллы не образуются.
-
4. Готовое мороженое извлеките из формочек. Волшебным образом и фон изменился. Прошляпила.)))
-
5. При подаче мороженое можно дополнительно полить медом или лавандовым сиропом. Мне и так хорошо было!
-
Вкусно и нежно!
-
Тает очень медленно, так что можно наслаждаться не спеша.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 ноября 2023 года СкарлеттО #
22 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)
В любом случае спасибо! За возможность любоваться отличной фоточкой! Очень красиво!
23 ноября 2023 года СкарлеттО #
Спасибо!
23 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)
23 ноября 2023 года СкарлеттО #
23 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)
12 ноября 2023 года Kuss #
12 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)
12 ноября 2023 года Himbeeren #
Оксана, чем можно инжир заменить? Начиталась всякого,
И формочек у меня нет...
12 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)
А так нектаринки или персики можно вполне. Формочки тоже не важно, в железную от кекса не слишком толстым слоем заморозьте. Потом дай постоять минут 10 и ложкой его, ложкой!
16 ноября 2023 года Himbeeren #
Так... Нектаринки и персики это хорошо. Формочки железные ни за что б не догадалась пристроить, большое спасибо за подсказку!
16 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)
Я по работе регулярно сан минимум сдавала. По экзотическим болячкам и паразитам в том числе. И стали нам помимо тестов киношку показывать.... Фсё, неделю после сдачи ни есть, ни спать, ещё и чесалась повсеместно!
17 ноября 2023 года Himbeeren #
17 ноября 2023 года nadinhike #
19 ноября 2023 года Himbeeren #
19 ноября 2023 года nadinhike #
19 ноября 2023 года Himbeeren #
19 ноября 2023 года nadinhike #
17 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)
19 ноября 2023 года Himbeeren #
19 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)
20 ноября 2023 года Himbeeren #
20 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)
11 ноября 2023 года nadinhike #
[+5]Самое большое спасибо, Ксюшенька
12 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)
12 ноября 2023 года nadinhike #
12 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)
12 ноября 2023 года nadinhike #
13 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)
10 ноября 2023 года Ксения40 #
12 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)
10 ноября 2023 года мисс #
12 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)
9 ноября 2023 года leontina-2014 #
9 ноября 2023 года ogiway # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: