Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

alarm clockПоваренок 7 уровня

20 февраля 2024, 13:35
8241

Пикантный свекольный салат

Интересный салат, который отлично впишется в повседневное меню в качестве салата или гарнира к мясу, а также не будет лишним на праздничном столе. Пробуем?

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Пикантный свекольный салат»:

Свекла (вес отварной в очищенном виде) — 250 г
Огурец маринованный — 60 г
Яблоко (в неочищенном виде, идеально сорт гренни) — 140 г
Фета — 50 г
Майонез — 25 г
Сметана — 15 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 530.5 ккал	белки 13.3 г	жиры 32.5 г	углеводы 44.1 г
100 г блюда
ккал 98.2 ккал	белки 2.5 г	жиры 6 г	углеводы 8.2 г

Рецепт «Пикантный свекольный салат»:

Отваренную и очищенную свеклу нарезать кубиками и сложить в чашу.
Нарезать такими же по размеру кубиками маринованные огурцы и добавить к свекле.
Очистить от кожуры и семенной коробочки яблоко и нарезать кубиками такого же размера.
Добавить нарезанную кубиками фету.
Заправить майонезом со сметаной, перемешать и откорректировать на соль, перец.
Выложить в салатник и подавать.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: салат обед ужин гости

Вкусы: свекольный свежий кисло-сладкий яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181013/]Пикантный свекольный салат[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181013/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024feb/20/32/3109390_32031-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Интересный салат, который отлично впишется в повседневное меню в качестве салата или гарнира к мясу, а также не будет лишним на праздничном столе. Пробуем?

Ингредиенты: Свекла, Огурец маринованный, Яблоко, Фета, Майонез, Сметана, Соль, Перец черный.
Тэги: салат, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пикантный свекольный салат
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024feb/20/32/3109390_32031-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пикантный свекольный салат" title="Рецепт: Пикантный свекольный салат"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Интересный салат, который отлично впишется в повседневное меню в качестве салата или гарнира к мясу, а также не будет лишним на праздничном столе. Пробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пикантный свекольный салат»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181013/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пикантный свекольный салат

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Пикантный свекольный салат»:

Свекла Огурец маринованный Яблоко Фета Майонез Сметана Соль Перец черный

Тэги: салат, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

524

Фотографии «Пикантный свекольный салат» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

28 марта nugnov #

Сам так делаю!!! И сделаю вот сегодня! Только ещё плюс зелёный горошек неплохо бы!
Но у меня гороховый суп.

Так что следую Вашему рецепту!!! Без майонеза!

31 января helena1961 #

[+4]

Понравилось сочетание свёклы с яблоком. И маринованный огурчик был в тему, как говорится. А вот фета по моим вкусовым ощущениям не вписалась в общий ансамбль. Готовила небольшую порцию себе на ужин, некого было угостить и спросить: как тебе салатик? Алла, спасибо в любом случае, ведь всегда интересно попробовать что-то новое.

2 февраля alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за подробный отзыв и фото.

25 марта 2024 года Ксения Бандровская #

Здравствуйте! Сделала Ваш салат, фету не нашла, пошла в ход фетакса. Очень люблю яблоко в салатах, даже по мотивам оливье без яблока не представляю. Ваш салат очень вкусный и легкий, но яркий на вкус. Спасибо большое, буду повторять!

25 марта 2024 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!Очень приятно ,что рецепт пригодился!

25 марта 2024 года Ксения Бандровская #

Вы ниже пишете, что у Вас много подобных простых салатов. Было бы очень интересно попробовать!

25 марта 2024 года alarm clock # (автор рецепта)

а я много выставляла простых салатов

Зайдите на мою страничку и введите в строку поиск - салат

19 марта 2024 года nelliundco #

[+5]

Аллочка, добралась я и до этого салата! Очень понравился, пряный и яркий во вкусе! Благодарю тебя за отличный рецепт!

20 марта 2024 года alarm clock # (автор рецепта)

Нелличка ,ты большая молодец!Не боишься пробовать и доверяешь рецептам!

исполнение всегда супер ,так же как и подача!

Очередное тебе спасибище!!!

20 марта 2024 года nelliundco #

Аллочка, как приятно, что тебе понравился мой отчёт

20 марта 2024 года alarm clock # (автор рецепта)

У тебя всегда все на высшем уровне,это достойно уважения!Я это очень ценю

20 марта 2024 года nelliundco #

Ой, засмущяла меня

25 февраля 2024 года duduka05 #

А если туда еще селедку добавить - вообще идеально

25 февраля 2024 года alarm clock # (автор рецепта)

по мне солоновато будет вместе с фетой

26 февраля 2024 года duduka05 #

Свекла же сладкая. Чуть поменьше феты и чуток селедочки. Но это я так, потому что любительница солененького

А вообще сочетание очень интересное! Я фету в другие салаты обычно добавляю, а вот со свеколкой очень необычный вариант

26 февраля 2024 года alarm clock # (автор рецепта)

25 февраля 2024 года mariana82 #

Отличный салат!

25 февраля 2024 года alarm clock # (автор рецепта)

22 февраля 2024 года Himbeeren #

Отличный салат, подтверждаю.

Готовила похожий.
Сочный и вкус совсем не так прост, как кажется.

22 февраля 2024 года alarm clock # (автор рецепта)

Вот да- интересный вкус!

21 февраля 2024 года Марина Алексеева #

Отличный салат! А я ещё добавляю туда жареных семечек, они вписываются как родные). И огуречики можно заменить каперсами, тоже очень мило.

21 февраля 2024 года alarm clock # (автор рецепта)

и семечки и орехи - вариантов много!Каперсы на любителя

Спасибо за внимание к рецету!

21 февраля 2024 года helena1961 #

Салат хоть и простой, но со своей изюминкой. Я, например, никогда не пробовала, как свёкла сочетается с фетой. Аллочка, с Рецептом дня и Поварёнком.

21 февраля 2024 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо ,Еленочка!

21 февраля 2024 года nnutty #

Аллочка, очень славный салатик!
Поздравляю с рецептом дня!

21 февраля 2024 года alarm clock # (автор рецепта)

Большое спасибо!

21 февраля 2024 года ooonpo #

Большое спасибо! Очень интересно и полезно для разнообразия использования свеклы ( просто свекла уже поднадоела,а ведь полезна очень)!

21 февраля 2024 года alarm clock # (автор рецепта)

Да, для разнообразия!