• 10 декабря 2024, 12:25
  • 5741

Горячая закуска из сосисок "Солянка"

Рецепт: Горячая закуска из сосисок Солянка

Удивите своих гостей в новогоднюю ночь, подав им вместо жюльена... солянку! Но не в качестве супа, а в качестве горячей закуски. Такую солянку, я уверена, заценят мужчины под крепкие напитки! А если вдруг к вам на праздники внезапно нагрянут гости, то приготовить эту закуску вы сможете за считанные минуты! Идея рецепта полностью авторская.

Категория: Закуски Горячие закуски

Ингредиенты для «Горячая закуска из сосисок "Солянка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
995.6 ккал
белки
19.7 г
жиры
75.6 г
углеводы
63.5 г
100 г блюда
ккал
126 ккал
белки
2.5 г
жиры
9.6 г
углеводы
8 г

Рецепт «Горячая закуска из сосисок "Солянка"»:

  • Итак, подготовьте всё необходимое для приготовления закуски-солянки из сосисок.

    Главное, чтобы сосиски были вкусными и качественными. Мой выбор пал на "Сливочные" сосиски от "Индилайт".

  • В сковороде разогрейте масло. Нарежьте мелким кубиком лук и солёные огурцы. Сначала на сильном огне подрумяньте лук 5-8 минут, затем добавьте огурцы и продолжайте обжаривать всё вместе ещё около 5 минут.

  • Сосиски освободите от оболочки, нарежьте кружочками. Также кружочками нарежьте оливки.

    В сковороду к луку с огурцами добавьте сосиски, оливки, томатную пасту.

  • Влейте маринад от оливок, разведите соус водой до желаемой густоты.

    Доведите до вкуса, добавив соль, сахар, перец и любые специи на своё усмотрение.

    Прокипятите сосиски в соусе буквально пару минут и вуаля! Горячая закуска готова!

  • Разложите солянку из сосисок в кокотницы или рамекины и подавайте к столу горячей с мягким хлебом!

    Это невероятно вкусно!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячая закуска из сосисок "Солянка"
Рецепт: Горячая закуска из сосисок "Солянка"

Удивите своих гостей в новогоднюю ночь, подав им вместо жюльена... солянку! Но не в качестве супа, а в качестве горячей закуски. Такую солянку, я уверена, заценят мужчины под крепкие напитки! А если вдруг к вам на праздники внезапно нагрянут гости, то приготовить эту закуску вы сможете за считанные минуты! Идея рецепта полностью авторская.

Ингредиенты для «Горячая закуска из сосисок "Солянка"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Горячая закуска из сосисок "Солянка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Несмотря на простоту сосисек (лучше уж тогда копчёные или подкопчёные) идея - гениальная.
Только даже на фото "крупизна" не соответствует шику. Тогда уж размер довести до оливок, что ли?
А вообще - красота
размер довести до оливок, что ли?

Вы мне предлагаете к кружочку сосиски приложить кружочек оливки и подровнять ножницами?
Без ножниц повар на тропу готовки не выходит!!!
Так уж и невероятно? Скромнее надо быть!
Вот кому надо, тот и пусть будет скромнее.. а нам и так хорошо
Скромнее надо быть!

Это ваша жизненная установка. Почему вы её навязываете мне?
Скромным людям несвойственно навязывать своё мнение, не так ли?
В Германии даже гуляш из сосисок делают Потому мне интересен рецепт. На скорую руку с багетом или чиабаттой. Я повторю 👍
Спасибо! Я рада, что рецепт вызвал желание повторить!
Готовьте на здоровье!
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, а МАРИНОВАННЫЙ огурец не подойдет сюда, вместо солёного?
подойдёт
спасибо
Обычная солянка с сокращённым списком ингредиентов. В чём фишка? В том, что подают крошечной порцией в кокотнице? Даже, не смешно.
Ваше право приготовить необычную солянку и подать её в тазике.

Моё - приготовить обычную и подать в кокотницах.

У каждого свой подход.
"Прокипятите сосиски с соусом и вуаля" Всё делал по рецепту, но не нашел вуаля. Блюдо не получилось.Оказалось, что самого главного ингредиента у меня не было!
Острить у вас не получается.

Начните вышивать крестиком, может там удастся снискать славу
Ответ для vilen13
В следующий раз, если не найдёте "вуаля", замените на "оба-на", будет не хуже
Прекрасная, очень вкусная солянка из сосисок! Быстро, просто и знакомо! Подавала с гарниром.
Спасибо большое, Антонина!
Ух ты как здорово! Катя, спасибо огромное за отчёт!
Закуска, Тоня, что надоТь Хороша соляночка
Надя, от души благодарю!
Тонечка, солянка это вещь! В любое время суток готова ее отведать.
Спасибо, Люда! А в виде закуски она чудо как хороша!
Аппетитно и очень вкусно Тоня!
Инна, благодарю за похвалу!
Аппетитная солянка!
спасибо!
Красивые фото. Отличная закуска - пикантная, аппетитная!
спасибо большущее!
Отличная и быстрая закуска! Вот фантазия работает
Наташа, спасибо!
Тонечка, отличная, пикантная закуска на скорую руку! Очень красивые фотографии!
Ириш, спасибо тебе за приятные слова!
Красота. Нет слов. Я часто делаю у сестры солянку. Но там есть возможность из разных колбас и копченностей до 7 наименований. Даже дети любят. С сосисками оценили бы все тоже.
Спасибо, Света!

Ну суп солянку я тоже с ассорти копчено-колбасных изделий делаю. Но тут была идея именно как горячая закуска, типа сосиски в соусе. Вкуснооооо!
Конечно же думала о ней. Копченки не было у меня, я на ней зациклилась. И вот сегодня покупаю наконец-то голень копченую и раз..... Тонечка меня опередила
Очень вкусно получилось у тебя и очень красиво!
Спасибо, Наташа!

Ну в конкурсах так бывает...идеи витают в воздухе. Но ты вполне можешь приготовить свой вариант, он же наверняка другой. Да и по условиям конкурса нет запретов! Так что давай! Жду твою солянку!!!
Сегодня я другую идею реализовала. Скоро будет!
Ответ для Okoolina
Ты всё же купила таки голень копчёную? Ура! Ты её так хотела! Поздравляю!
Сегодня нашла на прилавке и то, только 3 шт лежало в куче других. А вот колбаски так и нет!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки