Хрустящий, сочный и лёгкий капустный салат. Думаете, это просто и скучно? Вовсе нет! Салат получается островатый, пикантный, сытный за счёт мяса индейки и нежный из-за яичных блинчиков. Попробуйте!
UNUПоваренок 5 уровня
- 30 декабря 2024, 10:16
- 1431
Капустный салат с индейкой и блинчиками
Ингредиенты для «Капустный салат с индейкой и блинчиками»:
- Индейка (ТМ Индилайт) — 200 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Чеснок — 1..2 зуб.
- Масло растительное — 60 мл
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Перец кайен — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1248.5 ккал |
белки
65 г |
жиры
96.3 г |
углеводы
30.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 162.1 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Капустный салат с индейкой и блинчиками»:
-
Подготовить ингредиенты. Капусту берите сочную и вкусную.
-
Капусту нарезать тонкой соломкой. Выдавить чеснок, посолить, добавить острого перца (у меня смесь перцев) и сахар. Помять пальцами.
-
Мясо индейки нарезать соломкой.
-
Обжарить лук с мясом до готовности. Масла должно быть приличное количество, т. к. это будет заправка для салата.
-
В капусту выложить горячее содержимое сковороды. Масло тоже вылить в салат. Перемешать.
-
Яйца разболтать с солью до однородности. Пожарить яичные блинчики.
-
Нарезать блинчики соломкой и добавить в салат. Аккуратно перемешать. Добавить соль, перец и сахар если нужно.
Пусть салат охладится и можно подавать на стол.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 января Ирушенька #
2 января korol a n 2014 #
[+5]Благодарю автора за рецепт!
2 января UNU # (автор рецепта)
31 декабря 2024 года мисс #
30 декабря 2024 года Ange77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: