Самый простой и быстрый способ поднять настроение с утра - это вкусный, красивый, полезный, сытный завтрак. Всем нам немного грустно, что праздники заканчиваются, но самое главное, чтобы праздник оставался в нашей душе. Начните свой день ярко, начните свой день вкусно и уже будет совсем неважно какая погода за окном, какие новости с утра, ведь для счастья так мало нужно - забота о себе, доброта и вкусная еда!
Дарья ПетрунинаПоваренок 3 уровня
- 8 января 2025, 21:42
- 3342
Омлет в лаваше-кругляше
Ингредиенты для «Омлет в лаваше-кругляше»:
- Лаваш (Можно сразу купить лаваш круглой формы) — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Соус томатный — 2 ст. л.
- Йогурт (Греческий йогурт) — 2 ст. л.
- Ветчина (ТМ Индилайт) — 3 ломт.
- Огурец маринованный — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Сыр твердый — 90 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1329.5 ккал |
белки
81.5 г |
жиры
46.6 г |
углеводы
151.9 г |
| Порции | |||
| ккал 443.2 ккал |
белки 27.2 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 50.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 13.9 г |
Рецепт «Омлет в лаваше-кругляше»:
-
Подготовить продукты
-
По форме тарелки из лаваша вырезать кругляш
-
Должен получится такой кругляш
-
Яйцо соединить с молоком, солью, перцем, травами. Слегка взбить вилочкой
-
Для каждого лаваша взбивала яйца по отдельности, чтобы в каждом лаваше было равное количество омлета
-
Сковороду разогреть, смазать оливковым маслом, влить одну порцию омлета
-
Распределить по всей сковороде и подождать буквально 10-15 секунд, чтобы омлет "схватился"
-
Далее, омлет накрыть кругляшом, слегка прижать, чтобы омлет "приклеился" к нему
-
Перевернуть лаваш, убавить огонь до минимума
-
Смазать омлет томатным соусом и греческим йогуртом
-
Выложить на одну половину ломтик ветчины
-
Добавить овощи
-
Добавить сыр, натертый на мелкой терке
-
Накрыть второй половиной лаваша
-
Накрыть крышкой, на минимальном огне обжарить с обеих сторон до полного расплавления сыра
-
Всем приятного аппетита и вкусных завтраков!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 января Ирушенька #
18 января Дарья Петрунина # (автор рецепта)
9 января flokso #
9 января Дарья Петрунина # (автор рецепта)
9 января flokso #
9 января Людмила НК #
9 января Дарья Петрунина # (автор рецепта)
9 января мисс #
9 января Дарья Петрунина # (автор рецепта)
8 января Евгения 1976 # (модератор)
- рецепт необходимо оформить в тематическом стиле конкурса "Новый год" с использованием соответствующих атрибутов;
Источник: https://www.povarenok.ru/contests/indilight_6/?erid=2SDnjefnLfu
Рецепт могут снять с конкурса.
8 января Дарья Петрунина # (автор рецепта)
8 января Евгения 1976 # (модератор)
8 января Дарья Петрунина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: