Предлагаю очередной рецепт салата из тунца. Очень простой, но вкусный, сочный, ароматный, острый. Моцарелла может быть обычных размеров, ее нужно нарезать небольшими кубиками. Помидоры желательно использовать спелые, сладкие. Идею увидела у Татьяны Назарук.
- 26 ноября 2018, 8:16
- 55083
Салат с тунцом и моцареллой

Ингредиенты для «Салат с тунцом и моцареллой»:
Салат
- Листья салата / Салат — 5 шт
- Помидор (средние) — 1 шт
- Моцарелла (у меня мини) — 100 г
- Тунец (185г в соб.соку) — 1 бан.
- Перец черный — по вкусу
- Шнитт-лук — 6 веточ.
- Петрушка — 2 веточ.
Заправка
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Горчица (средней крепости) — 1/2 ч. л.
- Уксус (винный) — 1/2 ч. л.
- Бальзамик — 2 капл.
- Соль — по вкусу
- Чеснок — 1 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
849.8 ккал |
белки
79.8 г |
жиры
57.6 г |
углеводы
15.7 г |
Порции | |||
ккал 424.9 ккал |
белки 39.9 г |
жиры 28.8 г |
углеводы 7.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 134.9 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Салат с тунцом и моцареллой»:

В миске смешивать горчицу, бальзамик, уксус, оливковое масло, соль, чеснок. Взбить ложкой или вилкой до получения однородной эмульсии.

Салат промыть, просушить, нарвать, выложить на блюдо.
Мясо рыбы без сока выложить на салатные листья, слегка размять рыбную массу вилкой.
Шнитт-лук измельчить, выложить часть на рыбу.

Добавить нарезанные кубиками помидоры, моцареллу.
Добавить свежемолотый черный перец.
Полить салат заправкой.






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
Комментарии и отзывы
23 июня 2020 года Rina8091 #
24 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)
мне очень приятно,что рецепт не разочаровал
19 сентября 2019 года naid 07 #
20 сентября 2019 года mtata # (автор рецепта)
22 августа 2019 года Хлоркина #
23 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту
очень красочно,сочно,красиво,аппетитно
23 августа 2019 года Хлоркина #
1 июня 2019 года lmuffin #
2 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
1 июня 2019 года lmuffin #
3 мая 2019 года Alefniunia #
4 мая 2019 года mtata # (автор рецепта)
мне очень приятно,что салат оценен
4 мая 2019 года Alefniunia #
4 мая 2019 года Ирушенька #
4 мая 2019 года Alefniunia #
26 февраля 2019 года Анастасия Гилязова #
27 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
21 февраля 2019 года Rollacosta #
Однозначно буду готовить еще.
21 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
1 февраля 2019 года AnnaSi #
1 февраля 2019 года mtata # (автор рецепта)
10 января 2019 года Сурик #
10 января 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
10 января 2019 года акчуч #
11 января 2019 года Сурик #
15 января 2019 года wise1288 #
15 января 2019 года Сурик #
2 января 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Замечательный, изысканный, свежий, очень вкусный салат! А как он смотрелся на праздничном столе, просто чудо! Буйство красок! Новогоднюю ёлку затмил))))
Спасибо тебе за шикарный рецепт! И с Новым годом!
3 января 2019 года mtata # (автор рецепта)
ты большая умничка создавать шедевры на фото
с новым годом дорогая,здоровья всем вам,счастья!!!!
3 января 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
15 января 2019 года wise1288 #
15 января 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
1 января 2019 года Светлана Пашкина #
2 января 2019 года mtata # (автор рецепта)
15 января 2019 года wise1288 #
28 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 декабря 2018 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и великолепное исполнение рецепта
28 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
29 декабря 2018 года mtata # (автор рецепта)
29 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
30 декабря 2018 года mtata # (автор рецепта)
28 декабря 2018 года Аллочка-уралочка #
28 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 декабря 2018 года Лилек3011 #
28 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 декабря 2018 года jannasimf #
28 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 декабря 2018 года Dama-Lorik #
28 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 декабря 2018 года Глушец #
28 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 декабря 2018 года lina0710 #
29 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 декабря 2018 года virgola71 #
29 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
28 декабря 2018 года mazziadri #
29 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
29 декабря 2018 года Ирушенька #
29 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
29 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
30 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
15 января 2019 года wise1288 #
7 декабря 2018 года Боровков Игорь #
7 декабря 2018 года mtata # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года Боровков Игорь #
8 декабря 2018 года mtata # (автор рецепта)
5 декабря 2018 года stark2 #
Вкусный, гармоничный, яркий и насыщенный.
Использовала Feldsalat.
Буду повторять!
5 декабря 2018 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за доверие и росшное исполнение рецепта
5 декабря 2018 года lina0710 #
6 декабря 2018 года stark2 #
5 декабря 2018 года tata1108 #
6 декабря 2018 года stark2 #
5 декабря 2018 года mazziadri #
6 декабря 2018 года stark2 #
5 декабря 2018 года Natkati #
6 декабря 2018 года stark2 #
Спасибо за внимание, Наташенька
3 декабря 2018 года mazziadri #
3 декабря 2018 года virgola71 #
3 декабря 2018 года mazziadri #
3 декабря 2018 года Просто Мэри #
3 декабря 2018 года mazziadri #
3 декабря 2018 года lina0710 #
3 декабря 2018 года mazziadri #
3 декабря 2018 года jannasimf #
3 декабря 2018 года mazziadri #
3 декабря 2018 года Rina8091 #
3 декабря 2018 года mazziadri #
3 декабря 2018 года tata1108 #
3 декабря 2018 года mazziadri #
4 декабря 2018 года stark2 #
4 декабря 2018 года mazziadri #
4 декабря 2018 года felix032 #
4 декабря 2018 года mazziadri #
4 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
4 декабря 2018 года mazziadri #
4 декабря 2018 года mtata # (автор рецепта)
какая яркая полянка,как же красиво и аппетитно
спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту
4 декабря 2018 года mazziadri #
4 декабря 2018 года mtata # (автор рецепта)
4 декабря 2018 года Лиса Петровна #
4 декабря 2018 года mazziadri #
4 декабря 2018 года Dama-Lorik #
5 декабря 2018 года mazziadri #
5 декабря 2018 года Глушец #
5 декабря 2018 года mazziadri #
1 декабря 2018 года Гали-28 #
2 декабря 2018 года mtata # (автор рецепта)
28 ноября 2018 года virgola71 #
Спасибо большое, Танюша, за прекрасный рецепт!!!
28 ноября 2018 года mazziadri #
28 ноября 2018 года virgola71 #
Спасибо, солнышко, за внимание!
28 ноября 2018 года jannasimf #
28 ноября 2018 года virgola71 #
29 ноября 2018 года Dama-Lorik #
29 ноября 2018 года virgola71 #
29 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
я рада,что рецепт не разочаровал
29 ноября 2018 года virgola71 #
Салат очень вкусный, а заправка до чего же вкусная!
Спасибо ещё раз за великолепный рецепт!!!
29 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
30 ноября 2018 года Глушец #
30 ноября 2018 года virgola71 #
1 декабря 2018 года Гали-28 #
2 декабря 2018 года virgola71 #
Мне очень приятно!
3 декабря 2018 года lina0710 #
3 декабря 2018 года virgola71 #
Мне очень приятно!
28 ноября 2018 года sentyabr #
28 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
27 ноября 2018 года тататима #
28 ноября 2018 года mtata # (автор рецепта)
2 января 2021 года syper5 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: