Несложный, вкусный и сытный салат с индейкой и грибами подойдёт как для праздников, так и для будней. Я приготовила салат в виде подковы, как символ удачи. Угощайтесь!
МурКатеринкаПоваренок 7 уровня
- 11 января 2025, 13:59
- 1344
Салат с индейкой и грибами "Подкова"
![Рецепт: Салат с индейкой и грибами "Подкова"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2025jan/11/49/3158838_59869-710x550x.jpg "Рецепт: Салат с индейкой и грибами "Подкова"")
Ингредиенты для «Салат с индейкой и грибами "Подкова"»:
- Картофель — 2 шт
- Индейка (медальоны ТМ "Индилайт") — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны — 1 бан.
- Масло растительное — 2-3 ст. л.
- Сыр полутвердый — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез — 4--5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1861.8 ккал |
белки
106 г |
жиры
130.1 г |
углеводы
69.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 147.8 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Салат с индейкой и грибами "Подкова"»:
-
Отварной картофель натереть на терке, выложить в тарелке в виде подковы. Сверху распределить майонез.
-
Для салата я буду использовать медальоны индейки ТМ "Индилайт".
-
Индейку отварить в подсолёной воде, дать немного остыть, измельчить в блендере.
-
Смешать индейку с майонезом и распределить поверх картофельного слоя.
-
Лук почистить, нарезать произвольно, обжарить на растительном масле до прозрачности. Затем добавить консервированные грибы, предварительно, слив с них жидкость. Обжарить до выпаривания лишней жидкости.
-
Распределить грибы с луком третьим слоем.
-
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с майонезом, распределить четвертым слоем.
-
Сверху натереть на мелкой терке яйца. Украсить по желанию.
Готовый салат можно подавать к столу 
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 января Ирушенька #
2 февраля МурКатеринка # (автор рецепта)
12 января мисс #
13 января МурКатеринка # (автор рецепта)
11 января СкарлеттО #
13 января МурКатеринка # (автор рецепта)
11 января yugai ludmila65 #
13 января МурКатеринка # (автор рецепта)
11 января Okoolina #
11 января МурКатеринка # (автор рецепта)
11 января Бархатные ручки #
11 января МурКатеринка # (автор рецепта)
11 января inna_2107 #
11 января МурКатеринка # (автор рецепта)
11 января ИРепка #
11 января МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: