Кофейный смузи с хурмой можно отнести к десертному, и даже изысканному, напитку для гурманов. Сочетание покажется необычным, но сладкая хурма хорошо сочетается с кофейной горчинкой. По крепости кофе может быть как эспрессо, так и стандартный американо. Пробуем?
- 26 января 2025, 0:12
- 1716
Кофейный смузи с хурмой
Ингредиенты для «Кофейный смузи с хурмой»:
- Кофе натуральный (~200-250 мл) — 250 мл
- Хурма — 2 шт
- Соус (карамельный или варёная сгущёнка) — 2 ст. л.
- Отруби (у меня овсяные) — 2 ст. л.
- Корица (по вкусу) — 1 ч. л.
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
187.6 ккал |
белки
4.3 г |
жиры
1 г |
углеводы
50.2 г |
| Порции | |||
| ккал 62.5 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 16.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 64.7 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 17.3 г |
Рецепт «Кофейный смузи с хурмой»:
-
Сварить кофе, добавить корицу, пусть аромат пряности раскроется.
Кофе может понадобиться больше или меньше, в зависимости от размера хурмы. Отруби, помимо их полезных свойств, дают еще и густоту смузи, причем чем дольше стоит напиток в холодильнике, тем гуще он становится. -
Почистить хурму от шкурок, порезать кубиками. Пробить погружным блендером в пюре. Хурму берите спелую, иначе смузи не будет однородным.
-
К хурме добавить карамельный соус или как я, варёную сгущёнку.
Всыпать отруби ( у меня овсяные) и влить 200 мл кофе. -
Пробить блендером до однородного состояния. Попробовать смузи, если смузи очень густой - добавить ещё 50 мл кофе. Отруби ещё разбухнут и смузи загустеет.
-
Разлить по бокалам, поставить в холодильник для остывания.
Подавать украсив зёрнышками кофе или листиками мяты.

Комментарии и отзывы
10 февраля 2025 года Vishnja #
[+5]10 февраля 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
2 февраля 2025 года Абдюшева Оля #
[+5]2 февраля 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
1 февраля 2025 года акчуч #
[+5]1 февраля 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
1 февраля 2025 года акчуч #
1 февраля 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
30 января 2025 года Ирушенька #
30 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
29 января 2025 года Сурик #
[+5]29 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
29 января 2025 года Сурик #
Да, забыла написать - отруби брала тоже овсяные!
29 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
27 января 2025 года СкарлеттО #
27 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
28 января 2025 года СкарлеттО #
28 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
27 января 2025 года nadinhike #
[+5]Преинтересный смузи
Спасибо большое-пребольшое
P.S. Другой раз щепотку соли дам
27 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
27 января 2025 года nadinhike #
27 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
27 января 2025 года Людмила НК #
27 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
26 января 2025 года Vishnja #
26 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
26 января 2025 года Silverina1 #
26 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
26 января 2025 года ирпенчанка #
26 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
27 января 2025 года ирпенчанка #
27 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
26 января 2025 года Алекс Табашник #
26 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
26 января 2025 года Алекс Табашник #
26 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
26 января 2025 года Алекс Табашник #
26 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
27 января 2025 года Алекс Табашник #
27 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
28 января 2025 года Алекс Табашник #
28 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
29 января 2025 года Алекс Табашник #
26 января 2025 года annasabetian #
26 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
26 января 2025 года syaba #
26 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
26 января 2025 года Okoolina #
26 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
26 января 2025 года Sladkoejca #
26 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
26 января 2025 года Бархатные ручки #
26 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
Смузи на вкус карамельный, со слегкой ноткой кофе и хурмы
26 января 2025 года nadinhike #
Нелльчик, иду сгущенку варить
26 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
26 января 2025 года nadinhike #
26 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
26 января 2025 года мисс #
26 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
26 января 2025 года tatabilga-2015 #
26 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
27 января 2025 года tatabilga-2015 #
27 января 2025 года nelliundco # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: