• 24 января 2009, 11:16
  • 10719

Пирог «Снежные холмы»

Рецепт: Пирог «Снежные холмы»

Вообще-то у этого пирога другое название – «Рождественский пирог», но так как Рождество давно прошло, а я пекла именно в этот праздник, а времени не было выложить его на сайт, то вот и решила изменить название….. Хотя зачем ждать целый год чтобы попробовать его, я его пеку довольно часто.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог «Снежные холмы»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5253 ккал
белки
130.1 г
жиры
269.4 г
углеводы
576.3 г
100 г блюда
ккал
256.2 ккал
белки
6.3 г
жиры
13.1 г
углеводы
28.1 г

Рецепт «Пирог «Снежные холмы»»:

  • Отделить белки от желтков, 3 желтка растереть с половиной стакана сахара до бела.

  • Добавить размягченное масло, потом сметану, разрыхлитель теста и муку. Тесто должно отлипать от рук, убрать в холодильник.

  • В творог добавить 1/3 стакана сахара, 1 желток и перемешать.

  • Нарезать тоненькими дольками яблоки и курагу.

  • На противень выложить тесто.

  • На тесто выкладываем творог.

  • На творог нарезанные яблоки и посыпать их корицей. Запечь минут 20 при температуре 180 градусов С. Затем выложить курагу.

  • Взбить безе из 4 белков, 1 стакана сахара и половины чайной ложки лимонного сока. На почти готовый пирог выложить безе и запечь при 140 С градусов 30-40 минут. Хотела украсить кремом, пока его готовила, ребенок запустил руку в пирог… пришлось есть без крема.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог «Снежные холмы»
Рецепт: Пирог «Снежные холмы»

Вообще-то у этого пирога другое название – «Рождественский пирог», но так как Рождество давно прошло, а я пекла именно в этот праздник, а времени не было выложить его на сайт, то вот и решила изменить название….. Хотя зачем ждать целый год чтобы попробовать его, я его пеку довольно часто.

Ингредиенты для «Пирог «Снежные холмы»»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Натуль,нежный,вкусный пирог!Умняша!++++++++++++
Лейлочка спасибо БОЛЬШОЕ-ПРИБОЛЬШОЕ!!!!!!
Наташа! Какой пирог! Будем пробовать!
Катюшенька на здоровье!!!
Снежность,мягкость и такая вкусность!Наташа молодечек!
Юленька спасибки большое!!!!!!!!!!!!!!!!!
хоть Рождественский или снежный всеровно вкуснота++++++++++++++++
хоть Рождественский или снежный всеровно вкуснота++++++++++++++++
Юляшенька спасибо большое!!!
Наташ, а что нет фото в разрезе? Очень интересно, что там получилось...
Наташ вот как-то не додумалась...В следующий раз исправлюсь!
Замечательный пирог!!! ++++++++++
Майюшка спасибки!!!!!!!!!!!
Очень интересный пирожок
Благодарю!!!!!
Наташенька, какой прекрасный рецепт пирога! А как празнично выглядит! Тебе +++++++++++++++++++++ , а себе в книжечку! И никому не обидно!
Людонька спасибо и угощайся на здоровье!!!!
Очень интересный рецепт и я не сомневаюсь ,что вкусненький++++++++++++
p.s.Я не ребёнок,но тоже бы запустила руку в такой снежный пирог,недождавшись крема
Светик спасибо большое!!!
Вкусно)))))Умничка Натуль)))++++
Наташенька спасибо большое!!!!!!!!
ммм- вкуснятина
Спасибки Иришка!!!!!
И я забрала! Отличный пирог!++++++++++++++++++++
На здоровье!!!
забрала+++++++
Светонька на здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!
Замечательный пирожок
Спасибо!!!
Очень аппетитный!! и конечно ++++++!!!!!))
Спасибки большое!!!!!!
Отличный пирожок!!! Думаю Рождество ждать не обязательно Будем пробовать!!! ++++++++++
Галочка, я тоже думаю не стоит ждать так долго Спасибо большое за оценочку!!!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки