Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

10 июня 2025, 1:15
3601

Батон с ветчиной, чесноком и зеленью

Предлагаю испечь домашний батон с зеленью, чесноком и ветчиной. Батон получается очень ароматный, вкусный, нежный. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Батон с ветчиной, чесноком и зеленью»:

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Вода — 230 г
Молоко — 100 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи — 1/3 ч. л.
Ветчина (ТМ "Индилайт") — 1 упак.
Укроп — 1 пуч.
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3890.6 ккал	белки 123.4 г	жиры 197 г	углеводы 416.4 г
100 г блюда
ккал 252.6 ккал	белки 8 г	жиры 12.8 г	углеводы 27 г

Рецепт «Батон с ветчиной, чесноком и зеленью»:

Тесто я буду замешивать в хлебопечке. Добавить дрожжи в тёплую воду с молоком. Далее добавить: соль, сахар и растительное масло.
Просеять муку.
Замесить тесто, оставить в теплом месте на 40 минут, для увеличения в объёме.
Для начинки я буду использовать ветчину ТМ "Индилайт".
Ветчину мелко нарезать.
Укроп, чеснок и оливковое масло соединить в чаше блендера.
Измельчить.
По истечении времени тесто хорошо увеличилось, ещё раз вымесить.
Разделить тесто на две части. Оставить на 10-15 мин. под полотенцем.
Затем каждую часть раскатать в прямоугольник.
Распределить зелень и ветчину.
Свернуть плотно в рулет, защипать концы. Накрыть пленкой или полотенцем, оставить на 30 мин.
Сделать надрезы, смазать водичкой и посыпать кунжутом. Отправить в разогретую духовку до 190 гр. на 25-30мин.

Готовые батоны можно подавать к столу🥖

❤️Приятного аппетита!!! ❤️

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс «Горячий гриль-сезон с Индилайт» На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска завтрак обед ужин пикник

Вкусы: хлебный чесночный ветчинный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/182794/]Батон с ветчиной, чесноком и зеленью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/182794/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2025jun/10/50/3180554_11058-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Предлагаю испечь домашний батон с зеленью, чесноком и ветчиной. Батон получается очень ароматный, вкусный, нежный. Угощайтесь!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Молоко, Масло растительное, Соль, Сахар, Дрожжи, Ветчина, Укроп, Чеснок, Масло оливковое.
Тэги: закуска, завтрак, обед, ужин, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Батон с ветчиной, чесноком и зеленью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2025jun/10/50/3180554_11058-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Батон с ветчиной, чесноком и зеленью" title="Рецепт: Батон с ветчиной, чесноком и зеленью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю испечь домашний батон с зеленью, чесноком и ветчиной. Батон получается очень ароматный, вкусный, нежный. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Батон с ветчиной, чесноком и зеленью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/182794/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Батон с ветчиной, чесноком и зеленью

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Батон с ветчиной, чесноком и зеленью»:

Мука пшеничная Вода Молоко Масло растительное Соль Сахар Дрожжи Ветчина Укроп Чеснок Масло оливковое

Тэги: закуска, завтрак, обед, ужин, пикник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

16 июня nugnov #

Году в 90-ом или 91-ом плагиатировал как-то я батонброт Тоси Кислициной, только в качестве начинки использовалась "Докторская" в палец толщиной... для пикника для двоих

НО ТАКОЙ КРАСОТЫ и ИЗЯЩЕСТВА, и ИСКУССТВА СОЗДАНИЯ как у Вас ДАЖЕ И предположить не мог!!!
БРАВО!!! У Вас скорее БАТОРУЛЕТ получился? Так надо патентовать!!!

Тем более, почти молочный.

БРАВИСССИМММО

11 июня yugai ludmila65 #

Отличная идея, такое всегда вкусно!

11 июня MineyKa #

Выглядит очень аппетитно! Подача великолепная! Поихватила рецепт, спасибо.

10 июня Vishnja #

Катюша, очень аппетитный и соблазнительный батон!

10 июня СкарлеттО #

Очень аппетитный батон, Катюша!

Удачи в конкурсе!

10 июня nelliundco #

Это не может быть не вкусно

! Батон с чесноком и зеленью готовила, а ещё ветчина

10 июня Ирушенька #

Ах, какая красотища, Катюша!

10 июня акчуч #

Ммммм, я прям аромат чую! Как же аппетитно и красиво! Рецепт забрала!!!

10 июня Сурик #

Катюша, шикарный батончик! Как аппетитно и очень красиво!!!

10 июня красавица киса #

Катюша, шикарный батон! Очень аппетитно выглядит

10 июня ИРепка #

Катериночка, чудесный батон! В разрезе прекрасен! Вкусно и красиво!

10 июня Таш #

Катя, аккуратный рулет !

20 июня МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

10 июня RudayaV #

Батон просто красавец, так и хочется попробовать! Использовали режим ТЕСТО при приготовлении в хлебопечке?

20 июня МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание!

Режима тесто у меня на ХБ нет, использовала программу пельмени.

10 июня Okoolina #

симпатичный батон! Аппетитно!

20 июня МурКатеринка # (автор рецепта)

Наталья, благодарю!

10 июня мисс #

Прекрасная подача! Удачи!

20 июня МурКатеринка # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом с 3 спальнями V388 "Сими Вэлли"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Батон с ветчиной, чесноком и зеленью

Ингредиенты для «Батон с ветчиной, чесноком и зеленью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Батон с ветчиной, чесноком и зеленью»:

Похожие рецепты

Груша в постной слойке

Кронфла

Струдель "Восточный" из слоено-дрожжевого теста

Шарлотка с ягодами наливная

Ржаная лепёшка с жареным луком

Овсяная имбирная коврижка "Нежность"

Постное печенье с орехами

Тарт Татин "Рыжее чудо "

Лимонно-маковые треугольнички

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом с 3 спальнями V388 "Сими Вэлли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!