Ароматная картошечка в томатно-соевом соусе с базиликом хороша в качестве праздничного гарнира к мясу, птице или рыбе, а также как самостоятельное блюдо в постные дни. Попробуйте!
СкарлеттОПоваренок 7 уровня
- 22 сентября 2025, 8:23
- 5017
Картофель в томатно-соевом соусе
Ингредиенты для «Картофель в томатно-соевом соусе»:
- Картофель — 0,5 кг
- Сок томатный — 100 мл
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Базилик — 1 ч. л.
- Соус (рыбный, из анчоусов***) — 0,5 ч. л.
- Сахар — 1 щепот.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для обжаривания) — по вкусу
- Лук репчатый — 1/4 шт
- Лист лавровый — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
171.9 ккал |
белки
4.8 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
40 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 71.6 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 16.7 г |
Рецепт «Картофель в томатно-соевом соусе»:
-
Соедините томатный сок с базиликом, соевым и рыбным соусами (***если рыбного соуса нет, то замените на соевый), измельченным чесноком, солью, сахаром и перцем.
-
Хорошо перемешайте и дайте настояться.
-
А пока очистите картофель, крупно нарежьте, отварите до полуготовности с добавлением кусочка лука, лаврового листа и соли.
-
Затем обжарьте на растительном масле со всех сторон.
-
Полейте соусом, тушите еще 5-7 минут до готовности.
-
Разложите картофель по тарелкам, украсьте зеленью и подавайте.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 октября MineyKa #
[+5]Спасибо, Ольга!
8 октября СкарлеттО # (автор рецепта)
5 октября nelliundco #
[+5]8 октября СкарлеттО # (автор рецепта)
8 октября nelliundco #
3 октября Людмила Козеева #
[+4]3 октября СкарлеттО # (автор рецепта)
29 сентября nelliundco #
30 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
28 сентября Himbeeren #
28 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
27 сентября nugnov #
Часть организъма вещует - ну чего издеваться над бульбой???
А другая: "И чего нудишь?"
КРАСОТА, одним словом. ПРО вкус ничего не скажу. Не представляю
28 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
28 сентября nugnov #
30 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
1 октября nugnov #
25 сентября ирпенчанка #
[+5]26 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
26 сентября ирпенчанка #
27 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
23 сентября Т-пушка #
26 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
23 сентября dlatehktopishet #
23 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
23 сентября Сурик #
23 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
23 сентября Т-пушка #
23 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
23 сентября Т-пушка #
24 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
23 сентября мисс #
23 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
22 сентября annasabetian #
23 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
22 сентября Ирушенька #
23 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
22 сентября id310 #
Красота великая сила!
Спасибо за красоту!
22 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
22 сентября lgrant #
22 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
22 сентября Евгения 1976 # (модератор)
[+5]Рыбного соуса не было, добавила соевый чили-перец.
Остальное по рецепту.
Очень понравилась.
Ольга, большое спасибо!
22 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
22 сентября Silverina1 #
22 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: