• 15 февраля 2009, 21:35
  • 15890

Салат "Об этом я подумаю завтра"

Рецепт: Салат "Об этом я подумаю завтра"

У этого салата такое название, потому что когда его ешь, ни о чeм не хочется думать, только наслаждаться вкусом. На конкурс "Scarlett к 8 Марта".

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Об этом я подумаю завтра"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1899.7 ккал
белки
203 г
жиры
51.2 г
углеводы
157.2 г
Порции
ккал
237.5 ккал
белки
25.4 г
жиры
6.4 г
углеводы
19.7 г
100 г блюда
ккал
126.6 ккал
белки
13.5 г
жиры
3.4 г
углеводы
10.5 г

Рецепт «Салат "Об этом я подумаю завтра"»:

  • Отварить рис, сварить 2 яйца, мелко нарезать лук.
    На растительном масле обжарить нашинкованный лук.
    Добавить к нему отварной рис, посолить, поперчить по вкусу.

  • Когда масса риса и лука будет хорошо обжарена, положить 2 нарезанных яйца и ещё немного потушить.

  • В готовую массу вбить 2 сырых яйца, ещё немного потушить, постоянно помешивая, и довести до готовности.
    Остудить.

  • Существует кулинарная хитрость. Перед тем, как кальмара опустить в кипящую воду, в кастрюлю (1 кальмар требует 2 литра воды) кладем пол-лимона и 2-3 пакетика черного чая.
    Варим кальмара 3-5-минут.

  • Вынув и охладив тушку, нарезаем полосочками толщиной 2-3-мм. Мельче крошить не стоит, иначе потеряется аромат и вкус.

  • Соединяем рисовую массу с кальмарами, заправляем майонезом. Посыпаем сверху сыром, тертым на крупной терке,
    украшаем дольками лимона.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Об этом я подумаю завтра"
Рецепт: Салат "Об этом я подумаю завтра"

У этого салата такое название, потому что когда его ешь, ни о чeм не хочется думать, только наслаждаться вкусом. На конкурс "Scarlett к 8 Марта".

Ингредиенты для «Салат "Об этом я подумаю завтра"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
200 гр риса сырого или уже отвареного?
Отварной рис
рис отварной
Оригинально) Спасибо за рецепт) +
Здорово!!! Не плохая идея для варки кальмаров +++++
Этим салатиком можно кальмары и начинить,у меня выложен рецептик.Тоже очень вкусно.
Даже не сомневаюсь
супер
Спасибо.
вкусно! +++++
Спасибо,большое спасибо!
вкусненький!!!+++++
спасибо!
Хороший салатик!!!!
Спасибо!
ням-ням!!!
спасибо!
Интересный рецептик!Для меня большая новость про того чтоб варить кальмары в чае, спасибо за совет
Пожалуйста,пользуйтесь на здоровье.
очень оригинальный салатик!!!
о таком способе варки кальмаров я не знала - обязательно попробую!
желаю удачи в конкурсе!!!
Спасибо! Вам так же удачи и не тоько в конкурсах.
спасибо!
Я знаю о чём можно подумать завтра! О том, чтобы сделать его сегодня.
Правильное решение
Интересный рецепт, спасибо! Обязательно попробую.
Кулинарная хитрость отдельно удивила Никогда так не варила кальмаров... а Вы его уже очищенного покупали?
Я покупала тушку кальмара,без щупалец.Обдала его горячей водой градусов 60 кожицу сняла и вытажила внутренности.
Понятно, спасибо
Удачи вам в конкурсе!
Очень интересный и вкусный!!!!!!
спасибо!
Интересно!Хотя кальмары любим и так, но с чаем и лимоном нужно попробовать!
Конечно попробуйте!Но дело в том,что варить надо только одного кальмара,в этом отваре.Иначе аромат потеряется.
вкусно! а хитрость на цвет влияет?
Нет,цвет не меняется.
Кальмаров частенько готовлю,но вот с хитростью - это новенькое! Спасибо за идею!!!
И вам спасибо!
Какой здоровский салат из обычных продуктов! Не просто отварил и накидал. А за хитрость про кальмары отдельное спасибо.
Пожалуста, готовьте на здровье!
Новенькое и очень интересное+++++++++
спасибо!!!
Интересный рецепт! Удачи!+++++++++
Спасибо! И вам удачи.
за хитрость
Спасибо!Пожалуйста,пожалуйста.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки