Очень вкусный, но при этом наилегчайший в приготовлении салатик. Очень надеюсь привлечь к его приготовлению мужчин, в преддверии праздника это особенно актуально. На конкурс "Scarlett к 8 Марта".
Julja_ljaПоваренок 7 уровня
- 5 марта 2009, 13:10
- 55436
Салат "Коралл"
Ингредиенты для «Салат "Коралл"»:
- Майонез
- Помидор — 2 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Крабовые палочки (сочные. У меня "VICI". Пачка 240 грамм) — 1 пач.
- Креветки (королевские, предварительно отваренные. Вес очищенных) — 300 г
- Соль (+ перец, по вкусу)
- Икра красная (для украшения)
- Лайм (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
578.7 ккал |
белки
78.1 г |
жиры
20.1 г |
углеводы
20.9 г |
| Порции | |||
| ккал 144.7 ккал |
белки 19.5 г |
жиры 5 г |
углеводы 5.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 77.2 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Салат "Коралл"»:
-
При наличии подготовленных продуктов (отваренных или размороженных креветок и отваренных яиц) салат готовится в считанные минуты. А подготовить всё можно заранее. Креветки можно купить очищенные варёно-мороженые и просто их разморозить.
Итак. Нарезаем крабовые палочки. -
Добавляем нарезанные кубиками яйца.
-
Нарезанный кубиками помидор. Чтобы не было сильно "влажно", можно либо удалить семена с соком, либо просто отжать, нарезанный уже, помидор (слегка придавливая его ножом), как я и сделала.
-
И добавляем нарезанные креветки. Это у меня были королевские, а вполне подойдут и самые обычные, просто с ними возиться побольше (это если их чистить).
-
Солим, перчим - по вкусу. И заправляем майонезом. Много его не надо, так как помидор даст ещё немного сока.
-
Украшаем икрой, дольками лайма. Я подавала порционно, в креманках. Можно использовать широкие низкие стаканы (для виски). Вот и всё!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 марта 2009 года Эллиса deleted #
5 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Aprelia #
5 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
5 марта 2009 года мисс #
5 марта 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: