• 15 марта 2009, 10:33
  • 59808

Фанта домашняя

Рецепт: Фанта домашняя

Скоро лето, а значит станет жарко и захочется пить. Это старый рецепт еще с тех времен, когда ничего не было в магазинах. А сейчас пришлось вспомнить, потому что все заполонила химия. Вобщем, все натуральное без красителей и консервантов!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Лимонад

Ингредиенты для «Фанта домашняя»:

Количество порций: 50



Рецепт «Фанта домашняя»:

Апельсиновые корочки заливаем 3 л крутого кипятка и настаиваем сутки.
Корочки выбираем, пропускаем через мясорубку.
Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки.
Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем 4 ч. л. лимонной кислоты.

Долго хранится, красивый цвет.
Сироп можно разводить просто водой, но самое вкусное - газировкой - получается настоящий Фанта-лимонад


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фанта домашняя
Описание: Скоро лето, а значит станет жарко и захочется пить. Это старый рецепт еще с тех времен, когда ничего не было в магазинах. А сейчас пришлось вспомнить, потому что все заполонила химия. Вобщем, все натуральное без красителей и консервантов!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо за рецепт! Корочек было много, концентрат получился очень насыщенный. Попробовала заморозить-получилось отлично. После разморозки не пострадал ни вкус, ни цвет. Чтобы получить фанту в стакан наливаю немного концентрата и доливаю газировку. Очень вкусно! Еще раз спасибо!
Добрый день. Скажите, а можно в баночку с закруткой, и в квартирке хранить??? Или пропадет????
Можно, все хорошо хранится, только от времени цвет пропадает.
Сиропчик уже стоит в холодильничке и быстро испаряется!!! Вкуснотень из ничего можно сказать!!! СПА СИ БО за рецептик!!!
Очень вкусно))) Маме и папе очень понравилось)))
А я сразу с сывороткой намешала, очень вкусно! Всем любителям сывороточных напитков советую попробовать.
Рецепт замечательный! У меня получилось 4 л сиропа. Причём корочки собирала недели две, складывая в морозилку. Цвет сиропа - отличный. С газировкой - реальная Фанта, не отличить. У меня гостили друзья, выдули сироп за 2 дня. Рецепт разобрали . Спасибо [x]23:57 15.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Знакомая история - я по первости тоже промышленными объемами делала, пока мои не отпились
Отличный рецепт, спасибо)))
Классненько, обязательно возьму на заметку!!!
Большое спасибо за рецепт, тоже им воспользовалась в прошлом году и теперь все домашние требуют эту фанту снова снова, незабывая напоминать на последней полуторолитровой бутылке, что скоро она заканчивается Единственное - я немного "усовершенствовала" в этом году рецепт. На втором дне приготовления попробовала добавить цедру (натертую на мелкой терке) и сок 3 лимонов. Получился намного более насыщенный вкус и аромат, только пришлось и количество сахара увеличить на стакан, иначе получается кисловато. Теперь делаю только так. Еще раз спасибо
Спасибо большое за такой подробный и замечательный отзыв!
Теперь Вы можете смело выкладывать свой рецепт - он полностью Ваш авторский
Спасибо Но я пока как-то стесняюсь это делать и боюсь "засорить эфир", поэтому внесла свое дополнение в комментарии
"все натуральное без красителей и консервантов" это да, а вот насчет отсутствия "химии"... К сожалению, в цедре апельсина сохраняются се яды, которыми обрабатывали плоды для созревания и лежкости. Так что без химии - это если апельсины с собственной дачи. Извините за правду.
Ну уж так дотошно если разбираться, то и на собственной даче будет все плохо - влияние окружающей среды, выхлопные газы, осадки....
При таком раскладе и жить не стоит
А если развести минеральной водой ? Попробую завтра Спасибо !
Если просто газировкой, а минеральная - даже не знаю
Давно не употребляю фанты, спрайты и всякие колы. Но так иногда хочется пузыриков со вкусом апельсинчика, например.. Так что-забираю однозначно
Пользуйтесь на здоровье! Спасибо за отзыв!
Отличный напиток!!! +++
Спасибочки за рецептик!!! Я тоже детям такие напитки не покупаю, одна химия. Теперь обязательно приготовлю.
Готовьте на здоровье! Спасибо за коммент!!
Супер рецепт, уже очень давно, с тех самых времен когда ничего не было делаю. А хранится вообще супер, последний сироп в холодильнике 2,5 месяца пролежал.
У меня год хранился и без холодильника-на вкус тот же только цвет бледный стал
круто, можно прям консервировать
У меня год хранился и без холодильника-на вкус тот же только цвет бледный стал

Простите, хочу спросить у Вас......Как храниась фанта без холодильника? Вы ее закатали????
Нет, не закатывала. В банке на закрутке. Это сахарный сироп - он очень хорошо сохраняется
А какой размер одной корочки? Или имеется ввиду вся корочка с одного апельсина?
Корочка с одного апельсина
+++++++++++++
Читала рецепт кваса и обратила внимание на упоминание кого-то из девочек о рецепте фанты. не могла пройти мимо и не жалею. Замечательный напиток,тем более,что апельсины у нас уже не едятся. Спасибо.
картинки бесплатно
Спасибо! Фанту обязательно попробуйте! Я помню, мы этот сироп в прошлом из сифона газировкой разбавляли-вкуснотища- от настоящей не отличить. Сейчас даже жалко, что сифоны в прошлом..
А у нас есть,правда усовершенствованные,только баллончики с газом меняем.
Приготовила сироп,очень вкусно. Теперь всех угощаю водичкой с сиропом,тем более,что у нас уже жара во всю. Только мне больше с водой без газа нравится.
На здоровье! Вот теперь не надо химией травиться
Это точно.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2904 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки