Любителям кальмариков посвящается...
Мармышка МуськинаПоваренок 1 уровня
- 16 марта 2009, 16:03
- 5996
Салат "Весенний кальмарик"
![Рецепт: Салат "Весенний кальмарик"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/12/1248/124839.jpg "Рецепт: Салат "Весенний кальмарик"")
Ингредиенты для «Салат "Весенний кальмарик"»:
- Петрушка — 1 пуч.
- Сметана — 100 г
- Кориандр — 1/4 ч. л.
- Соль
- Лук репчатый — 2 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Рис — 0,5 стак.
- Кальмар (у меня были крупные тушки) — 3 шт
- Крабовые палочки — 100 г
- Маслины (для украшения) — 4 шт
- Пармезан (для посыпки сверху)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2909 ккал |
белки
420 г |
жиры
97.7 г |
углеводы
79.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 104.6 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Салат "Весенний кальмарик"»:
-
Отвариваем: кальмаров 1-2 мин., рис до готовности и яйца вкрутую. Нарезаем "зверька" мелкой соломкой
-
Жарим нарезанный лук до золотистого цвета
-
Высыпаем нарезанных кальмаров в жарящийся лук, добавляем кориандр и соль, обжариваем 1 мин. и ставим остывать.
-
Нарезаем крупными кубиками крабовые палочки
-
Петрушку нарезаем не очень мелко
-
Яйца также режем на крупные кусочки
-
Хорошо остывшие ингрeдиенты перемешиваем со сметаной и укладываем в салатницу, посыпаем пармезаном и получаем вот такую красоту вкуснявую!!!
У салата есть один недостаток - он очень быстро закончился ;)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 марта 2009 года xsenia #
16 марта 2009 года Мармышка Муськина # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Silen #
16 марта 2009 года Мармышка Муськина # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Denlen #
16 марта 2009 года Мармышка Муськина # (автор рецепта)
16 марта 2009 года AYRIKA #
16 марта 2009 года Мармышка Муськина # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Мармышка Муськина # (автор рецепта)
16 марта 2009 года elenanec #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: