• 18 марта 2009, 22:40
  • 5204

Куриные оладьи

Рецепт: Куриные оладьи

ВКУСНО И БЫСТРО)

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Куриные оладьи»:



Рецепт «Куриные оладьи»:

Берем 1 кг филе куриных грудок (кстати, думаю, что также можно делать и из филе рыбы, но я не пробовала). Режем филе некрупными кубиками, складываем в глубокую посуду.
Затем добавляем туда 2 -3 яйца, 3 ст. ложки майонеза (правда, я всегда делаю на глаз) (для любителей более диетической кухни майонез можно заменить сметаной).
Соль, перец, специи по вкусу.
Щепотку соды.
Немного муки (консистенция должна быть как на оладьи).
Все тщательно перемешиваем.

На разогретую сковороду (наличие масла в ней подразумевается) столовой ложкой выкладываем данную смесь по принципу оладий. Обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки (лучше на среднем огне). Курица кусочками прожаривается очень быстро.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я никогда не делала кусочками , стоит попробовать, мороки меньше чем молоть! Спасибо
Я никогда не делала кусочками , стоит попробовать, мороки меньше чем молоть! Спасибо
на фото красиво!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2087 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки