• 29 марта 2009, 23:27
  • 5138

Печенье "Солнышки"

Рецепт: Печенье "Солнышки"

Придумала вкусное рассыпчатое печеньице к весеннему завтраку. Изначально решила сделать его, чтобы провести фотосессию, но вышло вкуснее, чем красивее :)

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Солнышки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2437.8 ккал
белки
14 г
жиры
162 г
углеводы
230.1 г
100 г блюда
ккал
427.7 ккал
белки
2.5 г
жиры
28.4 г
углеводы
40.4 г

Рецепт «Печенье "Солнышки"»:

  • Взбиваем белки, добавив в них щeпотку лимонной кислоты и соли.
    Когда будет красивая пена, добавим еще 5 столовых ложек сахара. Отставим их в сторону.

    Для теста смешиваем желтки, разрыхлитель, размягченный маргарин, немного ванили, подсолнечное масло, 1 стакан сахара и муку (так, чтобы к рукам не прилипало).

  • Раскатать такое рассыпчатое тесто не получилось, поэтому я катала шарики и раздавливала их банкой :) Остаются такие смешные надписи про какой-то ГОСТ :)

  • Сначала печеньица нужно немного подпечь в духовке, а потом на каждую серединку капнуть взбитый белок, чтобы к концу выпечки он превратился в светлое безе.

  • Вот такие милашки вышли :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Солнышки"
Рецепт: Печенье "Солнышки"

Придумала вкусное рассыпчатое печеньице к весеннему завтраку. Изначально решила сделать его, чтобы провести фотосессию, но вышло вкуснее, чем красивее :)

Ингредиенты для «Печенье "Солнышки"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
класс
Печеньки очень замечательные!!! Рецепт отличный!!! И фотки у Вас великолепные!!!!
Спасибо )
Очень красивые печенюшки, да еще и по ГОСТу! И финальное фото с каким светлы настроением!Очень здорово! +++++++++++++++++++++++++
Спасибо большое Рада, что вам понравилось, я в первый раз пробовала фотографировать еду
А я подумала, что Вы фотограф, такое фото получилось грамотное!
Я фотограф - просто еду никогда не пробовала
Значит мне правильно показалось
Печенье с узором.+++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки