Этот рецепт нашла в одном кулинарном журнале, слегка изменила, в результате получилось вкусно и полезно. Очень понравился отзыв двухлетнего сынишки, когда он поробовал это блюдо:"Ммм, ням-няма". Я с ним полностью согласна, лучше не скажешь. :) ; )
Tatyana_ryazanПоваренок 5 уровня
- 2 апреля 2009, 21:44
- 45118
Манный пудинг с черникой
Ингредиенты для «Манный пудинг с черникой»:
- Творог — 250 г
- Масло сливочное — 75 г
- Сахар — 150 г
- Цедра лимона — 2-3 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 150 г
- Крупа манная — 150 г
- Черника (свежая или замороженная) — 300 г
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2674.1 ккал |
белки
91.6 г |
жиры
121.3 г |
углеводы
297.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 215.7 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 24 г |
Рецепт «Манный пудинг с черникой»:
-
Соединить в глубокой миске или кастрюле сливочное масло, измельченную цедру лимона, желтки яиц, сахар, соль, манную крупу, сметану, творог. Ингредиенты добавлять постепенно, всё тщательно взбить блендером.
-
Отдельно взбить в густую пенну белки яиц. Осторожно добавить их в общую массу, перемешать.
-
Половину полученной массы выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания. Сверху распределить чернику. Затем выложить оставшуюся часть творожно-манной массы, и снова - чернику.
-
Поставить форму с подготовленным пудингом в предварительно разогретую духовку (180 градусов) на 45-50 минут.
-
Пудинг готов!!! [b][i][color=red]При ятного аппетита!!![/color][ /i][/b]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 апреля 2009 года eriniya #
3 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года oliva7777 #
3 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Julja_lja #
3 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Фрося Педалькина #
2 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года wowan5 #
2 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Жека deleted #
2 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Bogdana #
2 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года xsenia #
2 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Наталья Вознюк #
2 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года HELENA D #
2 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года HELENA D #
2 апреля 2009 года Ялорис #
2 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Ялорис #
2 апреля 2009 года Алекса1984 #
2 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года мамусик #
2 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года мамусик #
2 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Mikiutza #
2 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: