4 апреля 2009, 17:53

Автор: wowan5

Поварёнок 7 уровня

4 апреля 2009, 17:53

Категория: Горячие блюда -> Гарнир -> Макаронные изделия

Кухня: Турецкая

Описание: Это блюдо турецкой кухни. Pецептом со мной поделилась подруга-турчанка. Когда я сказала мужу, что приготовлю, он отнeсся очень скептически и нарезал дополнительно колбаски, т. к. без мяса для него - не еда. Но когда начали кушать, то от колбасы был съеден лишь кусочек, потому что муж сказал, что она крадeт вкус; потом был запрос на добавку. Получилось острое душистое пикантное кушанье...

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Предназначение:
Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

Ингредиенты для "Макароны с йогуртом":

Чеснок — 1 зуб.
Масло сливочное — 50 г
Йогурт (1.5%, натуральный) — 250 мл
Макаронные изделия / Макароны (только не спагетти)
Перец красный жгучий
Соль

Рецепт "Макароны с йогуртом":

Отварить макароны.
Пока они варятся, мелко нарезать чеснок или раздавить и смешать с йогуртом.

На сковороде прокалить немного сухого красного перца, чтобы интенсивнее аромат был и поострее, и добавить сливочное масло. Перец, соль и чеснок - по вкусу

Разогреть духовку 200*C.

Смешать горячие макароны с йогуртово-чесночной заливкой и перчeным маслом.
Всe поместить в форму или на сковороду и поставить на прогрев в духовку, буквально минуты на три.

Подавать горячим к столу.
А на гарнир был простой помидорный салат.

Получается очень вкусно - такие макароны по-турецки.

Приятного аппетита

А вот так можно сделать домашний йогурт, такой рецепт уже есть, поэтому не повторяюсь
https://www.povarenok.ru/recipes/show/11308/

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732

Вкусы: острый пряный

Тэги: обед ужин горячее

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23166/]Макароны с йогуртом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23166/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1357/135742.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Макаронные изделия
Это блюдо турецкой кухни. Pецептом со мной поделилась подруга-турчанка. Когда я сказала мужу, что приготовлю, он отнeсся очень скептически и нарезал дополнительно колбаски, т. к. без мяса для него - не еда. Но когда начали кушать, то от колбасы был съеден лишь кусочек, потому что муж сказал, что она крадeт вкус; потом был запрос на добавку. 
Получилось острое душистое пикантное кушанье...

Ингредиенты: Чеснок, Масло сливочное, Йогурт, Макаронные изделия, Перец красный жгучий, Соль.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23166/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Макароны с йогуртом" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1357/135742.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23166/">Макароны с йогуртом</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Это блюдо турецкой кухни. Pецептом со мной поделилась подруга-турчанка. Когда я сказала мужу, что приготовлю, он отнeсся очень скептически и нарезал дополнительно колбаски, т. к. без мяса для него - не еда. Но когда начали кушать, то от колбасы был съеден лишь кусочек, потому что муж сказал, что она крадeт вкус; потом был запрос на добавку. 
Получилось острое душистое пикантное кушанье...</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54">Гарнир</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/78">Макаронные изделия</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036/">Чеснок</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068/">Масло сливочное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697/">Йогурт</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2464/">Макаронные изделия</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217/">Перец красный жгучий</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23166/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (3)

ну во первых рецепт дан не на одно блюдо и все в микро просто не поместится.во вторых макароны и йогурт должны чуток прожарится и йогурт будет как сыр или похожее не него.здесь были фото девочек приготовивших это блюдо и все остались довольны.из за тех.проблем все фото исчезли.
а в третьих турки так делают.как мне было сказано так я и делала.ну можете чуть больше подержать до золотистого цвета

14 августа 2012 года | Liya-Liya #

в Турции ела такие много раз, а дома как-то руки не доходят..сегодня обязательно приготовлю

14 августа 2012 года | wowan5 (автор рецепта) #

готовьте.буду рада если рецепт пригодится и понравится

15 августа 2012 года | Liya-Liya #

получилось очень вкусно, правда поперчила прилично... бросила пуль бибера, но 2 тарелки сьела

15 августа 2012 года | wowan5 (автор рецепта) #

главное что понравилось

4 октября 2011 года | Blackswann #

Здорово! Обязательно попробуем. Спасибо!

4 октября 2011 года | wowan5 (автор рецепта) #

пробуйте

спасибо за оценку

25 июля 2010 года | nimfa-sizokrilaya deleted #

макароны уже три раза готовила. очень вкусно и просто. будет теперь один из моих семейных рецептов. спасибо.

25 июля 2010 года | wowan5 (автор рецепта) #

спасибо за доверие

очень рада что понравилось

17 апреля 2010 года | daxfea #

17 апреля 2010 года | wowan5 (автор рецепта) #

благодарю

15 сентября 2009 года | Oleska2112 #

Как это быстренько и думаю вкусно!!!
анимации бесплатно

15 сентября 2009 года | wowan5 (автор рецепта) #

спасибо

это правда вкусно

13 сентября 2009 года | budja #

Очень вкусные макарошки в меру остренькие и нежные тоесть не сухие+++++

14 сентября 2009 года | wowan5 (автор рецепта) #

спасибо

20 апреля 2009 года | Каринулька #

Здорово! Спасибо вам за рецептик!!!!!!!!

20 апреля 2009 года | wowan5 (автор рецепта) #

и вам спасибо за оценку

11 апреля 2009 года | Very Irresistible #

Танюш, отличный рецептик!

+++

20 апреля 2009 года | wowan5 (автор рецепта) #

Анечка спасибки

9 апреля 2009 года | xsenia #

Очень вкусно.Фотку повесила))Я правда еще сыром засыпала ..и с колбасками мы их ели)Спасибо Танюш за рецепт)))

9 апреля 2009 года | wowan5 (автор рецепта) #

Наташа фотка такая аппетитная

рада что понравилось

9 апреля 2009 года | xsenia #

Да Танюш...мои оценили)))очень понравилось)))

7 апреля 2009 года | мисс #

ВКУСНЯТИНА

7 апреля 2009 года | wowan5 (автор рецепта) #

6 апреля 2009 года | AYRIKA #

Интересно!!!!!!!!

6 апреля 2009 года | wowan5 (автор рецепта) #

спасибо

6 апреля 2009 года | Natali2607 #

Танюш, здорово!!!!+++

6 апреля 2009 года | wowan5 (автор рецепта) #

спасибо Наташа

6 апреля 2009 года | Lacoste #

необычно

6 апреля 2009 года | wowan5 (автор рецепта) #

Ксюша так восток дело тонкое

спасибки

11 апреля 2009 года | Lacoste #

6 апреля 2009 года | Aron-Space deleted #

Макорошки и йогурт - прекрасное сочетание!

6 апреля 2009 года | Aron-Space deleted #

О, и чуть не забыл, ++++++++++!

6 апреля 2009 года | wowan5 (автор рецепта) #

Олег спасибочки