Главная > Рецепты версия для печати
| « Салат "Новинка" | Салат "Бычок" с мясом » |
Паста с курицей, лимоном и рукколой
27 апреля 2009, 15:49
Просмотров: 48490
Поварёнок 7 уровня
27 апреля 2009, 15:49
Просмотров: 48490
Просмотров: 48490
Описание: Паста с необыкновенно вкусным соусом.
Ингредиенты для "Паста с курицей, лимоном и рукколой":
- Макаронные изделия / Макароны (пенне - перья) — 250 г
- Филе куриное — 300 г
- Лимон — 1/2 шт
- Лук репчатый (маленький) — 1 шт
- Базилик (зеленый - несколько листиков)
- Рукола — 40 г
- Чеснок (маленький) — 1 зуб.
- Перец черный
- Соль
- Масло оливковое
- Пармезан (по желанию)
Рецепт "Паста с курицей, лимоном и рукколой":
|
Филе нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить. Залить 2ст. л. лимонного сока, перемешать и оставить на 10-15 минут. |
|
Рукколу освободить от стеблей и измельчить в блендере вместе с зубчиком чеснока, базиликом, 1ст. л. лимонного сока и 1 ст. л. оливкового масла. |
|
Обжарить куриное филе вместе с нарезанной луковицей до готовности, мясо должно быть мягким. Отварить пасту до состояния "аль денте". |
|
Соединить пасту с зеленью и куриным филе и аккуратно перемешать. При желании посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита! |
Автор рецепта Ника Белоцерковская.
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Тонко, изыскано, ароматов необыкновенных! Легко, просто, полезно!
Шикарный рецепт.
Рукколу не очень люблю, поэтому для соуса взяла упаковку микс-беби зелень, там и руккола и шпинат и петрушка и базилик.
Чудо-рецепт.
Огромное спасибо!
Рада, что руккола понравилась, с ней множество рецептов))
Я ещё парочку салатов в твоей кк нашла! Буду готовить!
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: