• 29 апреля 2009, 14:14
  • 26804

Корзинки из слоеного теста

Рецепт: Корзинки из слоеного теста

Нежные корзиночки из слоеного теста... Тают во рту... Очень вкусно и быстро!

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Корзинки из слоеного теста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1061.1 ккал
белки
66 г
жиры
83.2 г
углеводы
14.4 г
100 г блюда
ккал
163.2 ккал
белки
10.2 г
жиры
12.8 г
углеводы
2.2 г

Рецепт «Корзинки из слоеного теста»:

  • Слоеное тесто режем на квадраты и укладываем по одному квадрату в формы для маффинов таким образом, чтобы уголки теста чуть выступали над формой.

  • Раскладываем брокколи по формам. Я использовала предварительно отваренную брокколи, может быть, можно использовать и сырую, но я предпочла отварить. Количество брокколи указываю на глаз, ориентируйтесь на свои формочки.
    Я сделала половину с капустой, а вторую половину с рыбой, у меня была сайра. Косточки я вынула и разложила кусочки рыбки в формочки.

  • Готовим заливку: взбиваем яйца, добавляем сметану и кладем тертый сыр. Сыр я терла на мелкой терке. Его нужно столько, чтобы масса не была жидкой, но и очень густой она тоже не должна быть. Примерно как оладное густое тесто, где-то так...
    Берем столовой ложкой заливку и раскладываем по формочкам. У меня хватило на 12 формочек, хотя можно было и немного увеличить количество заливки.

  • Ставим форму в духовку на 180-200 градусов и печем до румяного цвета. Готово!

Эти корзинки можно подать к первым блюдам или в качестве горячей закуски.
Начинку можно менять на свое усмотрение.

Мои впечатления: есть надо, пока корзинки теплые. Очень вкусно, уминается моментально!
С брокколи получается очень нежно, с рыбкой вкус совсем другой, насыщеннее. Хотя и те, и другие очень вкусные, нам больше понравилось с рыбой. Думаю, что со свежей горбушей было бы изумительно!
Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Корзинки из слоеного теста
Рецепт: Корзинки из слоеного теста

Нежные корзиночки из слоеного теста... Тают во рту... Очень вкусно и быстро!

Ингредиенты для «Корзинки из слоеного теста»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо Ляночка! Беру на заметку еще один рецепт закуски в стиле "Чистые руки"))) Недавно на д.р. специально пекла эклеры и начиняла. Тоже для чистоты рук гостей)))
Спасибо Подобных закусок много, я тоже люблю всякие такие штучки готовить на праздники )))
ЛЕН,очень вкусно!
Ириша, спасибо, дорогая!
Красивые вкусные слоечки!
благодарю!
корзиночки - объедение, а с такой начинкой меня будет просто не оторвать ++++++++++++
спасибо ))
у нас они тоже быстро кончились
Лянуся, ты умничка! Придумала оригинальные быстрые корзинки.Спасибо!
спасибо на добром слове
Классный рецепт, обязательно попробую, только с другимми начинками. В моей семье любят мясо
СПасибо!!!++++++++=
что же, мясо - отличный вариант!
Спасибо!
Суперские корзинки!!!+++++++++
Спасибо, Танечка!
Замечательные корзиночки.
спасибо!
Это класссс!!!+++
Мерси!
Люблю несладкие слоечки!!!!+++++
а я всякие люблю - и сладкие, и несладкие )) Хотя, последние, все же больше
спасибо!
Сочные, красивые!
+++++++++++++++++
благодарю
Класс!!!!!!!
спасибо ))
Спасибо большое за отличную идею!!! ++++++++++
на здоровье, Гала!
++++++++++++++
спасибо!
ой! я таких наделаю! тока корзиночки перед начинкой немного испечь надо - так вкуснее
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК! (это я так радуюсь, потому что таких на день варенья свой на работу понапеку)
на здоровье )) На работу, думаю, очень подойдет для угощения
о, это моим внучатам к Первомаю... Спасибо! +++
на здоровье! )) и хороших праздников Вам!
очень классные корзиночки! +++
благодарю! ))
Супер аппетитные корзинки!!!!!!!!!!!!!!!
спасибо
Ленусь, ту ты молодчинка, такие классные корзиночки. можно и с другой начинкой. супер+++++++++++++++++++++++++++
спасибо, Аленчик! можно хоть с чем )))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки