Очень вкусный, быстрый в приготовлении пирог. Начинку можно менять на любую ягоду. Пробовала делать и со смородиной, и с вишней.
FtylkПоваренок 0 уровня
- 20 марта 2008, 17:31
- 10804
Пирог с брусникой
Ингредиенты для «Пирог с брусникой»:
- Творог — 250 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Маргарин — 200 г
- Сахар — 1.5 стак.
- Сода (без верха) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Брусника — 2 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4723 ккал |
белки
112.8 г |
жиры
150.2 г |
углеводы
731 г |
| Порции | |||
| ккал 393.6 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 60.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 273 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 42.3 г |
Рецепт «Пирог с брусникой»:
Важно! Все продукты комнатной температуры!!!
Яйца смешать с сахаром, добавить творог, размягченный маргарин (я размораживаю маргарин в микровалновке, он должен быть очень мягким, но не жидким). Соду смешать с мукой и добавить в тесто (можно добавлять кефир или сметану, тогда тесто будет более сдобным). Замесить тесто. Разделить на две части примерно одного размера.
Первую часть разровнять на противне смазанном маслом, примерно 1 -1, 5 см. толщиной. Сверху выложить бруснику, посыпать сахаром.
Вторую часть использовать для украшения. Я катаю жгутики и укладываю их решеткой.
В духодку на 30 -40 минут (зависит от духовки).
Приятного аппетита!!!
Яйца смешать с сахаром, добавить творог, размягченный маргарин (я размораживаю маргарин в микровалновке, он должен быть очень мягким, но не жидким). Соду смешать с мукой и добавить в тесто (можно добавлять кефир или сметану, тогда тесто будет более сдобным). Замесить тесто. Разделить на две части примерно одного размера.
Первую часть разровнять на противне смазанном маслом, примерно 1 -1, 5 см. толщиной. Сверху выложить бруснику, посыпать сахаром.
Вторую часть использовать для украшения. Я катаю жгутики и укладываю их решеткой.
В духодку на 30 -40 минут (зависит от духовки).
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 сентября 2017 года yuvl #
[+4]12 августа 2008 года Lili9 #
21 марта 2008 года Julli #
20 марта 2008 года Mrs_Tea #
20 марта 2008 года elena_110 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: