Очень нежная запеканка, хороша в любое время суток, прекрасно подойдет для детей.
DAISYПоваренок 6 уровня
- 21 марта 2008, 22:25
- 30245
Творожная запеканка с черносливом
Ингредиенты для «Творожная запеканка с черносливом»:
- Творог — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Молоко — 100 мл
- Сахар — 4 ст. л.
- Чернослив — 100 г
- Соль (немного)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1514.2 ккал |
белки
114.8 г |
жиры
22.6 г |
углеводы
216.1 г |
| Порции | |||
| ккал 378.6 ккал |
белки 28.7 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 54 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 156.1 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 22.3 г |
Рецепт «Творожная запеканка с черносливом»:
Залить манку молоком и дать постоять, чем дольше, тем нежнее будет манка. Яйца обязательно предварительно вымыть, разбить в емкость, добавить сахар, взбить венчиком или миксером. Выложить творог в миску к яйцам и растереть толкушкой. Чуть-чуть посолить. Добавить набухшую манку, перемешать. Если чернослив мягкий, то его предварительно не надо замачивать, а если уже слегка засохший, то надо залить кипятком и дать настояться или можно распарить над кастрюлей с водой. Чернослив добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания, если будете готовить в духовке, в сковородку, если на верху или в емкость для пароварки. Я делала в пароварке. Если первые 2 способа, то надо смазать форму или сковородку маслом. Запекать на среднем огне 20 -25 мин, в пароварке я держала 40. Получилось необыкновенно вкусно. Попробуйте приготовить, пожалуйста.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 марта 2008 года Ланагуд #
26 марта 2008 года Luta75 #
23 марта 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
22 марта 2008 года Жена-Женя #
23 марта 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
21 марта 2008 года Клио #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: