Многие уже видели мой сырный кекс под названием "Хачапури". Надеюсь, он вам понравился!!! В этот раз я решила представить его более нежную вариацию :-) Очень приятный кексик получился!!! Попробуйте!!!
Верочка deletedПоваренок 3 уровня
- 19 мая 2009, 14:35
- 8287
Кекс "Хачапури"
![Рецепт: Кекс "Хачапури"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/15/1585/158583.jpg "Рецепт: Кекс "Хачапури"")
Ингредиенты для «Кекс "Хачапури"»:
- Молоко — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Масло сливочное — 80 г
- Сыр твердый (у меня "Костромской") — 50 г
- Сырок плавленый (у меня "Волна", убрать на 10-15 мин. в морозилку, чтобы было легче тереть) — 45 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2332 ккал |
белки
77.6 г |
жиры
101.8 г |
углеводы
278.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 245.5 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 29.3 г |
Рецепт «Кекс "Хачапури"»:
1. Яйца, сахар и растопленное масло взбить.
2. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и соль. Взбить, постепенно вливая молоко.
3. Оба вида сыра потереть, добавить в тесто и перемешать ложкой.
4. Дно формы для кекса застелить бумагой для выпечки.
5. Духовку разогреть до 160 гр. и выпекать в ней кекс в течение 30 мин., затем увеличить t=180 гр. и выпекать еще 15 мин.
6. Получается румяный кексик с хрустящей корочкой и нежнейшим мякишем!!!
2. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и соль. Взбить, постепенно вливая молоко.
3. Оба вида сыра потереть, добавить в тесто и перемешать ложкой.
4. Дно формы для кекса застелить бумагой для выпечки.
5. Духовку разогреть до 160 гр. и выпекать в ней кекс в течение 30 мин., затем увеличить t=180 гр. и выпекать еще 15 мин.
6. Получается румяный кексик с хрустящей корочкой и нежнейшим мякишем!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 марта 2010 года ирина66 #
6 марта 2010 года Верочка deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года КошкаСер-жка #
19 февраля 2010 года Верочка deleted # (автор рецепта)
17 января 2010 года mylik-sv #
21 января 2010 года Верочка deleted # (автор рецепта)
24 августа 2009 года Yummy #
24 августа 2009 года Верочка deleted # (автор рецепта)
22 мая 2009 года ВИКА-72 #
22 мая 2009 года Верочка deleted # (автор рецепта)
20 мая 2009 года мисс #
20 мая 2009 года Верочка deleted # (автор рецепта)
20 мая 2009 года Ялорис #
20 мая 2009 года Верочка deleted # (автор рецепта)
20 мая 2009 года лана7386 #
20 мая 2009 года Верочка deleted # (автор рецепта)
20 мая 2009 года tat70 #
20 мая 2009 года Верочка deleted # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Igolochka #
19 мая 2009 года Верочка deleted # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Helenhel #
19 мая 2009 года Верочка deleted # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Tsvetana #
19 мая 2009 года Верочка deleted # (автор рецепта)
20 мая 2009 года Tsvetana #
20 мая 2009 года Верочка deleted # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Konniia #
19 мая 2009 года Верочка deleted # (автор рецепта)
19 мая 2009 года alen4ik #
19 мая 2009 года Верочка deleted # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Мама Оля #
19 мая 2009 года Верочка deleted # (автор рецепта)
19 мая 2009 года lelika # (модератор)
19 мая 2009 года Верочка deleted # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Верусечка #
19 мая 2009 года Верочка deleted # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Верусечка #
19 мая 2009 года Верочка deleted # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Верусечка #
19 мая 2009 года Etulino #
19 мая 2009 года Верочка deleted # (автор рецепта)
19 мая 2009 года наташа лучко #
19 мая 2009 года Верочка deleted # (автор рецепта)
19 мая 2009 года molohovez #
19 мая 2009 года Верочка deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: