Этот рецептик для любителей фасольки. Быстрый, простой и довольно вкусный закусон. Я его позаимствовала у своей мамы, она раньше часто его делала.
ВодолейкаПоваренок 7 уровня
- 11 июня 2009, 13:56
- 4724
Закуска из фасоли
Ингредиенты для «Закуска из фасоли»:
- Фасоль — 1 стак.
- Лук репчатый — 4 шт
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный
- Приправа (по желанию)
- Грибы (это уже моя добавка)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
838.4 ккал |
белки
46.6 г |
жиры
13.2 г |
углеводы
134.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.2 ккал |
белки 9 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Закуска из фасоли»:
-
В принципе здесь все просто. Фасоль отварить ( при варке посолить). Воду слить и дать фасоли стечь.
-
Лук порезать (я режу четверть кольцами) и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
-
В конце жарки добавить к луку фасоль и обжарить все вместе еще минут 5. По вкусу посолить, поперчить и можно добавить различные приправки для фасоли. Вот в оригинале и все, но...
-
Я взяла и добавила сюда еще обжаренных грибов (у меня шампиньоны). Все хорошо перемешать. Еще раз попробовать на соль и перец, заправить немного растительным маслом и можно кушать.
-
Закусочка вкусная, как в теплом, так и в холодном виде.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июня 2009 года Nota0105 #
11 июня 2009 года Утренний рассвет #
11 июня 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
11 июня 2009 года Roksanna #
11 июня 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
11 июня 2009 года Ируня # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: