Вкусный, быстрый, легкий в приготовлении. Тесто получается очень легкое, немного рассыпчатое.
dog-roseПоваренок 8 уровня
- 12 июня 2009, 16:16
- 7855
Песочный ореховый кекс с сухофруктами
Ингредиенты для «Песочный ореховый кекс с сухофруктами»:
- Молоко (холодное) — 1 стак.
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Ванилин (по желанию)
- Орехи грецкие — 100 г
- Сухофрукты — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4257.5 ккал |
белки
68.1 г |
жиры
202.9 г |
углеводы
545.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 337.9 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 43.3 г |
Рецепт «Песочный ореховый кекс с сухофруктами»:
-
Растираем масло (лучше комнатной температуры) с сахаром
-
Добавляем яйца (по одному, каждый раз перемешивая до однородной массы), молоко. Всыпаем муку и соду (погашенную), ванилин, щепотку соли, как следует перемешиваем
-
Орехи смелем помельче, сухофрукты покрупнее
-
Засыпаем орехи с сухофруктами в тесто, все перемешиваем. Тесто получается негустое, выливаем его в смазанную форму и ставим в разогретую духовку. Я пекла 1 час, но духовка у меня никуда не годится, в хорошей времени понадобится меньше, готовность проверяем деревянной палочкой (будет сухая – значит, готово)
-
Готовый кекс обсыпаем сахарной пудрой или украшаем по Вашему желанию. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: