• 24 июня 2009, 15:27
  • 16249

Сардельки по-русски

Рецепт: Сардельки по-русски

Очень вкусное и красивое блюдо.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сардельки по-русски»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1368.2 ккал
белки
51.9 г
жиры
117.8 г
углеводы
28.8 г
Порции
ккал
171 ккал
белки
6.5 г
жиры
14.7 г
углеводы
3.6 г
100 г блюда
ккал
164.8 ккал
белки
6.3 г
жиры
14.2 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Сардельки по-русски»:

  • Почистить сардельки и разрезать их на две половинки поперек. Внутри половинок сделать крестообразный разрез.

  • Перец и сыр порезать соломкой (длина должна соответствовать длине сардельки), помидор - кружками.

  • Капустные листы нужно подготовить так-же, как и на голубцы - ошпарить в горячей воде. Начинаем процесс: половинку сардельки нафаршировать перцем и сыром (много не кладите, иначе сарделька лопнет). Капустный лист намазываем горчицей, на неe кладем помидор. Сардельку со всем добром сворачиваем в капусту.

  • Из теста вырезаем квадрат и сформированный "голубец" с его "приданым" обматываем в конверт. Противень немного смазать подсолнечным маслом, выкладываем свое произведение. Сверху смазываем яйцом и в духовку на 30 - 40 минут. Украшаем зеленью. Вкусненький получается :) и вам того желаю!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сардельки по-русски
Рецепт: Сардельки по-русски

Очень вкусное и красивое блюдо.

Ингредиенты для «Сардельки по-русски»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересно!
очень интересное приготовление таких знакомых сарделек +++
Рецепт просто супер!Мы очень любим сардельки, помидоры, перчик,а вместе ни разу не соединяли, но теперь благодаря Вам обязательно приготовлю эту вкусняшку!!!Спасибки+++++++++++++++++++++++.
На здоровье!!!!!
Идея мне очень понравилась. Но так как я и мои домочадцы не едим сосиски я немного изменила рецепт. Прошу прощения у автора. Вместо сосисек я приготовила начинку для голубцов, получился "голубец в мундире". Всем очень понравилось.
Насколько я помню, этот рецепт был в программе "контрольная закупка", шеф повар показывал! Меня тоже заинтересовало это блюдо, но приготовить еще не успела! Как я вижу, получается суперовски!!!
Да, совершенно верно
Отличный рецепт
Класс! И красиво, и вкусно, и необычно! +
Красиво!
Необычно и наверное очень вкусно,жаль что я не люблю сардельки,но идея мне очень понравилась!!!
Всем огромное спасибо. Я очень рада, что вам понравилось
Красиво и аппетитно.++++++++
Хотя на картинке все понятно, видимо немного описание расходится с картинкой))))
Классный рецептик. Но я не поняла...на картинке сардельки порезаны кружочками и написано "разрезать их на две половинки поперек. Внутри половинок сделать крестообразный разрез", а потом написано начинить сардельку.... Вообщем я не поняла как разрезать и начинять
Это не кружочки, а две половинки сардельки. Затем внутри этой половинки сделать крестообразный разрез. И "крестик" начинить перцем и сыром.
Замечательная идея! Думаю,что очень вкусно!!!!!
Очень оригинально!!
Super!
Ух ты! Как красиво!!!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки