• 1 июля 2009, 23:18
  • 7013

Десерт из яблок "Двойное наслаждение"

Рецепт: Десерт из яблок "Двойное наслаждение"

Вот решила поучаствовать в конкурсе "Сладкий вкус лета". Так что ловите мой рецепт - десерт из яблока.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Десерт из яблок "Двойное наслаждение"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
265.21 ккал
белки
0.709 г
жиры
3.945 г
углеводы
55.746 г
100 г блюда
ккал
57.78 ккал
белки
0.15 г
жиры
0.86 г
углеводы
12.15 г


Рецепт «Десерт из яблок "Двойное наслаждение"»:

Берем мытое яблоко и очищаем его от кожуры (веточку оставить). Потом разрезаем яблоко на две части так, чтобы верхняя часть яблока составляла 1/3 часть от всего яблока. Теперь из обеих частей яблока удаляем сердцевину. Нижнюю часть яблока режем на небольшие кусочки.

Теперь наливаем в небольшую кастрюлю воды, кладем туда 2 чайные ложки сахара и вливаем лимонный сок, хорошо размешиваем и доводим до кипения. Когда закипит, кладем туда верхнюю часть яблока и варим до мягкости, периодически переворачивая яблоко, чтобы оно со всех сторон проварилось.

Пока часть яблока варится, в сковороду кладем сливочное масло и добавляем оставшийся сахар. Помешивая, ждем, когда сахар примет коричневый оттенок. Как только это случилось, кладем туда кусочки яблока. Постоянно помешивая, жарим минут 5-7.

Из фольги или пергаментной бумаги делаем кольцо, по диаметру приблизительно соразмерное нашему яблоку. Кладем это кольцо на тарелку и выкладываем в него кусочки яблока.

Сверху кладем верхушку от яблока, аккуратно снимаем кольцо и поливаем сверху карамелью, в которой жарились наши яблоки. Потом посыпать сверху корицей. Вот и наш десерт готов. Всем удачи в конкурсе!!!

Лирическое отступление:
Сморщенные яблоки приобретут свежий вид, если положить их на несколько часов в крем от морщин.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт из яблок "Двойное наслаждение"
Описание: Вот решила поучаствовать в конкурсе "Сладкий вкус лета". Так что ловите мой рецепт - десерт из яблока.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательный десерт!!!!
спасибки
вау! 100 баллов!
благодарю
Какие яблочки вкусные,удачи в конкурсе!
спасибо огромное
Отдельно +++ за лирическое отступление.
спасибки
нежно, яблочно))) УДАЧИ!!!
благодарю
Ой,Мариш,вкуснотень!!!!!!! Удачи!!!
спасибо тебе большое.
спасибки)))
Осталось подбрать крем с соответствующим вкусом ++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3300 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки