Главная > Рецепты версия для печати
| « Квашеная капуста молодая | Скумбрия по-фламандски » |
Брикеты пангасиуса запеченные
10 июля 2009, 0:46
Просмотров: 31946
Поварёнок 4 уровня
10 июля 2009, 0:46
Просмотров: 31946
Просмотров: 31946
Описание: У нас продаются брикеты пангасиуса по очень приемлемой цене (кусочки филе мелкопорезанные и замороженные в виде прямоугольников). Опытным путем мы с дочкой выяснили, что они даже вкуснее чем само филе.
Предлагаю попробовать!
Время приготовления:
Количество порций: 10
Ингредиенты для "Брикеты пангасиуса запеченные":
- Пангасиус (брикеты, в 1кг -10 шт) — 1 кг
- Яйцо куриное — 1 шт
- Приправа (для рыбы по вкусу)
- Сухари панировочные / Панировка (смешиваю с мукой 1:1)
- Морковь (или ваши любимые овощи)
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез — 100 г
- Масло растительное (для жарки)
Рецепт "Брикеты пангасиуса запеченные":
|
Замороженные брикеты посыпаем приправой и оставляем на 30 минут немножечко оттаять |
|
Обмакиваем брикеты в яйцо, затем в муку и обжариваем на сковородке до образования корочки ( нам не надо доводить их до готовности) |
|
Выкладываем на противень, смазываем майонезом, сверху морковь корейскую и тертый сыр. |
|
Запекаем 30 минут при температуре 160 градусов. |
Можно брикеты не обжаривать, тогда рыбка получится более диетическая.
Самый главный фокус - не размораживать!! тогда рыбка не разваливается и хорошо держит форму.
Самый главный фокус - не размораживать!! тогда рыбка не разваливается и хорошо держит форму.
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: