У нас продаются брикеты пангасиуса по очень приемлемой цене (кусочки филе мелкопорезанные и замороженные в виде прямоугольников). Опытным путем мы с дочкой выяснили, что они даже вкуснее чем само филе. Предлагаю попробовать!
IneseПоваренок 4 уровня
- 10 июля 2009, 0:46
- 29566
Брикеты пангасиуса запеченные
Ингредиенты для «Брикеты пангасиуса запеченные»:
- Пангасиус (брикеты, в 1кг -10 шт) — 1 кг
- Яйцо куриное — 1 шт
- Приправа (для рыбы по вкусу)
- Сухари панировочные / Панировка (смешиваю с мукой 1:1)
- Морковь (или ваши любимые овощи)
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез — 100 г
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1807.2 ккал |
белки
188.9 г |
жиры
110.1 г |
углеводы
8.2 г |
| Порции | |||
| ккал 180.7 ккал |
белки 18.9 г |
жиры 11 г |
углеводы 0.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 138 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 0.6 г |
Рецепт «Брикеты пангасиуса запеченные»:
-
Замороженные брикеты посыпаем приправой и оставляем на 30 минут немножечко оттаять
-
Обмакиваем брикеты в яйцо, затем в муку и обжариваем на сковородке до образования корочки ( нам не надо доводить их до готовности)
-
Выкладываем на противень, смазываем майонезом, сверху морковь корейскую и тертый сыр.
-
Запекаем 30 минут при температуре 160 градусов.
Можно брикеты не обжаривать, тогда рыбка получится более диетическая.
Самый главный фокус - не размораживать!! тогда рыбка не разваливается и хорошо держит форму.
Самый главный фокус - не размораживать!! тогда рыбка не разваливается и хорошо держит форму.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июля 2009 года inna_2107 #
10 июля 2009 года Inese # (автор рецепта)
10 июля 2009 года с-мочка #
10 июля 2009 года Inese # (автор рецепта)
10 июля 2009 года tat70 #
10 июля 2009 года Inese # (автор рецепта)
10 июля 2009 года мисс #
10 июля 2009 года Inese # (автор рецепта)
10 июля 2009 года биа46 #
10 июля 2009 года Inese # (автор рецепта)
10 июля 2009 года Tanya-O-511 #
10 июля 2009 года Inese # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: